Platos fríos
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00:00:0008:15Hoy por Hoy Bierzo
Steak tartar: el Ingeniero Cocinero convierte la carne cruda en una delicia
Receta de steak tartar de Pablo Fernández, el Ingeniero Cocinero
07/10/2025 | 08:15
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00:00:0009:39Hoy por Hoy Castro Urdiales
Hanami, toques orientales, latinos y mediterráneos
Pamela y Gustavo, al frente de Restaurante Hanami, nos desvelan los secretos de una cocina exquisita y diferente con toques orientales, latinos y mediterráneos. Tartares deliciosos, pulpo a la parrilla, ceviche, curry verde y ternera Wagyu son algunos ejemplos de su trabajo. La mejor cocina internacional se encuentra en la playa de Ostende de Castro Urdiales.
15/12/2023 | 09:39
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00:00:0006:38Hoy por Hoy Sevilla
Víctor Ortega / hamburguesas en New York
Desde hace 4 años triunfan con sus hamburguesas sevillanas
10/03/2017 | 06:38
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00:00:0006:55Cadena SER, audios extra
Steak tartar
El chef malagueño José Carlos García, que cuenta con una Estrella Michelín, reinterpreta en este espacio platos típicos de Málaga durante todo este verano
30/08/2016 | 06:55
