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00:00:0008:04Cadena SER, audios extra
Torrijas light y otras modas de Semana Santa
Las tendencias gastronómicas "semanasanteras" de la mano de Carlos Cano, de Play Gastro
24/03/2017 | 08:04
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00:00:0001:25Hoy por Hoy
'Un buen fresón es de color rojo vivo y desprende olor'
Ha llegado la primavera, y Mikel Iturriaga nos explica cómo elegir bien los fresones y, además, en qué recetas podemos darle cabida.
20/03/2017 | 01:25
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00:00:0004:36Hoy por Hoy Segovia
Ángel Raboso nos habla de los productos que presenta en la I Feria Gastronómica para profesionales.
Ángel Raboso, promotor comercial de Frigo, nos habla de los productos que presenta en la I Feria Gastronómica para profesionales.
08/03/2017 | 04:36
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00:00:0013:41Cadena SER, audios extra
La cocina (06/03/2017) - Preparando bizcocho
Mikel Iturriaga y David de Jorge revelan los secretos para preparar los más jugosos y deliciosos bizcochos
06/03/2017 | 13:41
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00:00:0013:58Radio Mallorca, audios extra
Ponche de Navidad
Rafa Martín nos prepara un ponche navideño
02/03/2017 | 13:58
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00:00:0017:31Hoy por Hoy León
La Buena Mesa – Orejas de carnaval, por Becook (27/02/2017)
El chef David García, del restaurante Becook, comparte con nosotros su receta de las orejas de carnaval, tan típicas de esta época del año. Además, nos interesamos por la iniciativa de micromecenazgo que está llevando a cabo Belote, una bodega en tierras vallisoletanas pero adscrita a la DO Vinos “Tierra de León”.
27/02/2017 | 17:31
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00:00:0017:12Hoy por Hoy Tenerife
Estilo SER - La respostería de Carnaval en Canarias
Cristina Hernández, directora de masquetendencias.com nos acerca a la gastronomía típica de estas fechas
24/02/2017 | 17:12
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00:00:0001:22SER Ciudad Real, audios extra
Entre fogones / frutas en sartén
Entre fogones / frutas en sartén
24/02/2017 | 01:22
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00:00:0002:43Hoy por Hoy Albacete
Así se prepara la tradicional 'mona' de 'Jueves Lardero'
Nos lo cuenta Pedro José Galdón de la pastelería 'Don Cardenal'
23/02/2017 | 02:43
