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Postres

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    00:00:0024:10

    Cadena SER, audios extra

    Ideas de última hora para tu mesa navideña

    Bombones de mango y foie, bombones de queso de cabra, mermelada y pistacho, croquetas de plátano, flamenquines con algas, un árbol de Navidad relleno de Nutella y galletas Oreo...

    23/12/2016 | 24:10

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    00:00:0011:48

    A vivir que son dos días Castilla y León

    GASTRO | No hay Navidad sin polvorón

    Conocemos la eleboración de este postre navideño y descubrimos su historia y a qué lugares se exporta

    17/12/2016 | 11:48

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    00:00:0028:46

    Miénteme cine

    MIÉNTEME CINE (17-12-16): CHOCOLATE

    Hablamos con el maestro chocolatero Oriol Balaguer

    17/12/2016 | 28:46

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    00:00:0006:06

    Cadena SER, audios extra

    Be OK (17/12/2016): El turrón, el pecado más dulce de la Navidad

    ¿Hay algo más tradicional y rico en estas fiestas que el turrón? Este dulce es nuestro producto estrella del menú de Navidad. Probamos el turrón artesano de 'Torrons Vicens'.

    16/12/2016 | 06:06

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    00:00:0016:24

    Hoy por Hoy León

    La Buena Mesa – Recetas con queso de Becook

    David García, chef del restaurante Becook, nos enseña a preparar dos recetas con queso: cuajado de queso de oveja (salada) y esponjado de queso de cabra (dulce). Además, la Asociación Kesos de León nos habla de su Fiesta Canalla Solidaria.

    12/12/2016 | 16:24

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    00:00:0000:34

    Hoy por Hoy Palencia

    Juan Miguel Martínez Gabaldón, director general de Gullón sobre el empleo

    El crecimiento de la galletaera va acompañado de la creación de nuevos puestos de trabajo

    29/11/2016 | 00:34

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    00:00:0000:31

    Hoy por Hoy Palencia

    Mª Teresa Rodríguez, presidenta de Gullón sobre la empresa

    La reinversión de beneficios es clave para crecer

    29/11/2016 | 00:31

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    00:00:0005:37

    Cadena SER, audios extra

    BE OK: La gelatina (05/11/2016)

    Os contamos los beneficios de este alimento, que además de sano es divertidísimo para los más pequeños.

    05/11/2016 | 05:37

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    00:00:0008:47

    Radio Ibiza, audios extra

    Las mejores recetas para elaborar los dulces típicos del Día de Todos los Santos

    El presidente de la Asociación de Panaderos y Reposteros de la PIMEEF, Gonzalo González, nos ha dado las claves para elaborar los clásicos 'panellets' y los bueñuelos típicos del Día de Todos los Santos

    01/11/2016 | 08:47

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    00:00:0008:26

    Cadena SER, audios extra

    Crepes de frutas para cocinar en familia

    El chef malagueño José Carlos García, que cuenta con una Estrella Michelín, hoy nos ofrece una receta para hacerla con los más pequeños de la casa

    01/11/2016 | 08:26

 

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