Postres
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00:00:0007:55Radio Bierzo, audios extra
Postre de reineta a la británica
Receta de Zanca: Apple Crumble
12/04/2016 | 07:55
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00:00:0019:19Cadena SER, audios extra
'MatesChef' y las matemáticas en la cocina de Martín Berasategui
Charlamos acerca de matemáticas y gastronomía con el catedrático Claudi Alsina, autor de 'MatesChef', y nuestros colaboradores habituales: Martín Berasategui y Carlos G. Cano
06/04/2016 | 19:19
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00:00:0005:41SER Valdepeñas, audios extra
Piruletas y galletas en una misma receta
En Hoy por Hoy Valdepeñas y comarca abrimos el recetario para cocinar una tarta de piruletas
29/03/2016 | 05:41
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00:00:0010:29A vivir que son dos días Castilla y León
GASTRO: Es tiempo de torrijas
En Semana Santa, el atracón de torrijas está asegurado. Hablamos con un pastelero de este postre tan tradicional
19/03/2016 | 10:29
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00:00:0030:10Hoy por Hoy Ciudad Real
Espacio Entre Fogones con la presencia del Dr. David Saiz
Espacio Entre Fogones con la presencia del Dr. David Saiz
14/03/2016 | 30:10
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00:00:0015:19Hablar por hablar
Ángel: 'Son ya veinticinco años escuchando la radio en el silencio del obrador. Me he jubilado y sigo pensando en pasteles'
Golo, así es como llaman a Ángel en su pueblo, donde ha estado desde los catorce años elaborando pasteles. Está disgustado porque se ha jubilado y nadie ha querido quedarse con su obrador con sus cuatro empleados, entre los que está su hija.
03/03/2016 | 15:19
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00:00:0024:30Hablar por hablar
Ángel: 'Son ya veinticinco años escuchando la radio en el silencio del obrador. Me he jubilado y sigo pensando en pasteles'
Golo, así es como llaman a Ángel en su pueblo, donde ha estado desde los catorce años elaborando pasteles. Está disgustado porque se ha jubilado y nadie ha querido quedarse con su obrador con sus cuatro empleados, entre los que está su hija.
02/03/2016 | 24:30
