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    00:00:0001:26

    La Ventana

    Migas piornalegas 'La Ventana' (23/01/13)

    Desde Cáceres nos proponen para cenar unas Migas piornalegas.

    23/01/2013 | 01:26

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    00:00:0000:51

    La Ventana

    Sopas de ajo a la marinera en 'La Ventana' (21/01/13)

    Hoy desde Santander nos invitan a prepararnos una cena perfecta para el frío.

    21/01/2013 | 00:51

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    00:00:0044:25

    La Ventana

    'LA VENTANA' (17:00-18:00) 09/01/2013

    Abrimos esta segunda hora en 'La Ventana' con el mejor humor del equipo de 'Todo por la radio' y después, pedimos la colaboración de los oyentes pra que nos cuenten su mejor arroz.

    09/01/2013 | 44:25

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    00:00:0017:34

    La Ventana

    La mejor forma de preparar el arroz en 'La Ventana' (09/01/2013)

    Arroz tres delicias, con pollo, con conejo, caldoso, seco ..Casi podríamos decir que existe un arroz para cada plato. Hemos querido que los oyentes nos digan cuál es la mejor forma de cocinar el arroz.

    09/01/2013 | 17:34

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    00:00:0007:45

    La Ventana

    Guiso de zancarrón. En 'La Ventana' (27/12/2012)

    Berasategui nos da una receta que, aunque lleva muchos ingredientes y tiene cierto tiempo de elaboración, da un resultado excepcional y es uno de esos guisos que levanta el espíritu ahora que estamos en pleno invierno y el frío achucha de lo lindo.

    27/12/2012 | 07:45

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    00:00:0046:01

    La Ventana

    'LA VENTANA' (18:00-19:00) 27.12.2012

    Entrevistamos a Carlos Falcó, marqués de Griñón, con quien hablamos de vino y aceite, los dos productos estrellas de la dieta mediterránea que ha llevado a niveles de excelencia mundial. En la segunda media hora, recibimos a Martín Berasategui y hablamos con Jose Luis García Palacios, Portavoz de los Firmantes del Manifiesto en defensa de la raza porcina ibérica.

    27/12/2012 | 46:01

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    00:00:0032:17

    La Ventana

    LA VENTANA' (19:00-20:00) 20.12.2012

    Al comienzo de la última hora de 'La Ventana', recibimos a Martín Berasategui en nuestra cita con los fogones. Nos asomamos a la actualidad con la visita de François Hollande a Argelia. Nos despedimos con el resumen de Isaías Lafuente en 'Lo que queda del día' y 'El Viral' de Delia Rodríguez.

    20/12/2012 | 32:17

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    00:00:0006:28

    La Ventana

    Sopa de bocata de jamón. En 'La Ventana' (13/12/2012)

    Martín Berasategui nos prepara hoy una sopa de bocata de jamón. Una sopa en la que se concentra todo el saborazo de un buen bocadillo de jamón de calidad.

    13/12/2012 | 06:28

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    00:00:0000:58

    La Ventana

    "Merluza a la cazuela" en 'La Ventana' 11/12/12

    Como cada tarde os dejamos una sugerencia para cenar en 'La ventana'. Hoy desde Gijón nos dan la receta de "La Merluza a al cazuela". Una receta sencilla y sabrosa para prepararnos de cena.

    11/12/2012 | 00:58

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    00:00:0008:10

    La Ventana

    Mejillones con chorizo (cocina con Martín Berasategui)

    Martín Berasategui nos deja una peculiar receta por la mezcla de ingredientes que hace, mejillones y chorizo, pero que está para chuparse los dedos

    06/12/2012 | 08:10

 

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