Primeros
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00:00:0001:14Hoy por Hoy
'La alcachofa debe tener las hojas pegadas y metidas hacia dentro'
Mikel Iturriaga nos ayuda a elegir esta fruta y a prepararla de forma rica, pero sencilla.
17/04/2017 | 01:14
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00:00:0014:23Hoy por Hoy Guadalajara
Sección cocina miércoles 12/04/2017
Hablamos de potajes y de menús de vigilia.
14/04/2017 | 14:23
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00:00:0007:30Hoy por Hoy Mallorca
Panades mallorquines
Preparamos con Toni las tipicas panades mallorquinas de semana santa
12/04/2017 | 07:30
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00:00:0013:45Cadena SER, audios extra
¿Es verdad que donde hay camiones se come bien?
Echamos un vistazo a la guía 'El camionero recomienda' y le pedimos consejo a Martín Berasategui y al transportista Fernando Martín.
07/04/2017 | 13:45
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00:00:0007:42Hoy por Hoy León
La Buena Mesa - Espárragos con toque casero (03/04/2017)
El cocinero Juanjo Losada, del restaurante Pablo, nos sugiere varias elaboraciones con espárragos, un producto de la huerta de plena temporada hasta mediados del mes de mayo.
03/04/2017 | 07:42
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00:00:0011:46Radio Bilbao, audios extra
Gastronomía: Eneko 'Sukaldari', bloguero y cocinillas
Receta de 'Curry massaman de presa ibérica y pak choi'
29/03/2017 | 11:46
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00:00:0017:20Jugando a las cocinitas
Jugando a las Cocinitas | Escalivada. Receta de verduras asadas
Silvia González se pone mediterránea y nos enseña a cocinar verduras de una deliciosa, sencilla y saludable. La escalivada es un plato típico de Cataluña, Aragón, Comunidad Valenciana y Región de Murcia. Consiste en asar verduras ('escalivada' viene del verbo 'escalivar', que en catalán significa 'asar al rescoldo') que después serán servidas con aceite de oliva virgen extra y una pizca de sal gruesa o en escamas.
29/03/2017 | 17:20
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00:00:0010:15Hoy por Hoy Bierzo
¿Quieres aprender a preparar dos tapas deliciosas?
Nuestro cocinero, Manolo Zanca, nos enseña a preparar dos tapas con las que impresionarás a tus comensales
21/03/2017 | 10:15
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00:00:0001:45Cadena SER, audios extra
Historias a media mañana con Espido Freire (20/03/17) - 'Alergia'
Comenzó con un enrojecimiento en los pliegues de la muñeca.
20/03/2017 | 01:45
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00:00:0014:38Cadena SER, audios extra
La cocina de Mikel Iturriaga y David de Jorge
El espárrago verde es admitido por buena parte de la población, Sin embargo el blanco tiene un sabor que repele a mucha gente.
13/03/2017 | 14:38
