Primeros
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00:00:0008:44Hoy por Hoy Bierzo
Aprende a cocinar una fantástica merluza rellena a la muselina
Nuestro cocinero, Manuel Fernández Zanca, nos trae su receta de cada semana
07/03/2017 | 08:44
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00:00:0017:56Hoy por Hoy Cantabria
Jugando a las Cocinitas | Patatas planchadas
Silvia González nos trae a Hoy por Hoy Cantabria una deliciosa, y sana, manera de preparar patatas. Silvia Cocinitas defiende que la patata es un superalimento y debería estar presente en nuestra dieta sí o sí.
07/03/2017 | 17:56
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00:00:0006:34Hoy por Hoy Málaga
SABER COMER
Potaje de garbanzos y bacalao para iniciar la Cuaresma
07/03/2017 | 06:34
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00:00:0001:41Hoy por Hoy
'Las hojas y la piel nos dicen cómo están las mandarinas'
Mikel Iturriaga nos ayuda a conocer mejor las mandarinas, esas frutas tan importantes, pero a veces algo desapercibidas, de nuestra dieta.
06/03/2017 | 01:41
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00:00:0012:00Hoy por Hoy Málaga
Málaga Insólita 3 de Marzo
Aprendemos cómo se hace la Sopa de los 7 Ramales de El Burgo
03/03/2017 | 12:00
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00:00:0011:16Hoy por Hoy Guadalajara
Cocina con Mario - Sopas (22/02/2017)
El cocinero Mario de Lucas, del Grupo Lino, nos habla esta semana de las sopas, plato tradicional en el que también cabe mucha innovación.
22/02/2017 | 11:16
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00:00:0009:44Hoy por Hoy para Ibiza y Formentera
Revuelto pagés, guisado de pescado y crema de naranja, en nuestro Menú del Día
Esta semana José Miguel Bonet nos propone recetas muy ibicencas
16/02/2017 | 09:44
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00:00:0013:44Cadena SER, audios extra
La cocina (6/01/201/) - preparamso crema de verduras
David de Jorge y Mikel Iturriaga nos preparan sabrosas cremas de verduras para este tiempo de invierno
06/02/2017 | 13:44
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00:00:0017:36Hoy por Hoy León
La Buena Mesa – Cuchareo leonés para el siglo XXI (06/02/2017)
La chef leonesa Amparo Rodríguez, de la Cueva Los Poínos (Valdevimbre), nos enseña a darle una moderna vuelta de tuerca a dos recetas de corte tradicional, como lo son una crema de lentejas y otra de alubias. Además, el historiador Javier Rodríguez nos relata el consejo de guerra que, en los inicios de la Guerra Civil, se le abrió a un bodeguero de Cacabelos por la falsa denuncia de un competidor en el mercado del vino.
06/02/2017 | 17:36
