Restauración
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00:00:0039:17Cadena SER Euskadi
Manuel Carreiras y Andoni Luis Aduriz, sabores de conocimiento.
El director del Basque Center on Cognition, Brain and Language y el cocinero ahondan en las alteraciones del cerebro durante el proceso creativo.
03/06/2018 | 39:17
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00:00:0021:30La Guía Gastronómica de Vigo
LA GUÍA GASTRONÓMICA (02/06/2018)
Programa editado por Carmen Albo, emitido cada sábado de 12:34 a 13:00 H., en Radio Vigo Cadena SER 100.6 F.M. & 1.026 O.M., en T.D.T., App Cadena SER y radiovigo.com y Cadena SER Baixo Miño 105.1 F.M., App Cadena SER y serbaixomino.com
03/06/2018 | 21:30
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00:00:0016:41Cadena SER, audios extra
Comer es una historia
El periodista y corresponsal gastronómico Óscar Caballero nos presenta su libro 'Comer es una historia' (Planeta Gastro), un recorrido por las anécdotas y curiosidades más interesantes de la gastronomía mundial
02/06/2018 | 16:41
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00:00:0024:00La Guía Gastronómica de Vigo
LA GUÍA GASTRONÓMICA (26/05/2018)
Programa editado por Carmen Albo, emitido cada sábado de 12:34 a 13:00 H., en Radio Vigo Cadena SER 100.6 F.M. & 1.026 O.M., en T.D.T., App Cadena SER y radiovigo.com y Cadena SER Baixo Miño 105.1 F.M., App Cadena SER y serbaixomino.com
27/05/2018 | 24:00
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00:00:0040:13Cómicos
El intercambio de los Torres y Pepón
Llum Barrera, Pedro Aznar y Quique Peinado hacen de anfitriones a los Hermanos Torres y a Pepón Nieto
26/05/2018 | 40:13
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00:00:0018:54Radio Alicante
Hoy por Hoy Alicante | El gusto es suyo, con Pedro Nuño de la Rosa | 24/05/2018
Hoy por Hoy Alicante | El gusto es suyo, con Pedro Nuño de la Rosa | 24/05/2018
24/05/2018 | 18:54
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00:00:0011:36Hoy por Hoy Madrid Norte
Gastronomía: Una evolución hacia la sencillez
En nuestro espacio de Cocina de Temporada de esta semana, nos acercamos como siempre al Restaurante Lakasa, lugar en el que nos espera César Martín. Con él descubriremos la evolución que en los últimos años está experimentando la cocina.
23/05/2018 | 11:36
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00:00:0024:09La Guía Gastronómica de Vigo
LA GUÍA GASTRONÓMICA (19/05/2018)
Programa editado por Carmen Albo, emitido cada sábado de 12:34 a 13:00 H., en Radio Vigo Cadena SER 100.6 F.M y serbaixomino.com
20/05/2018 | 24:09
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00:00:0033:37Cadena SER, audios extra
Be OK: El despilfarro alimentario y la revolución del aloe vera (19/05/2018)
Reunimos las claves de la cocina de aprovechamiento; nos visita también Carlos Cano para contarnos 'Qué se cuece' en el mundo de las tendencias gastronómicas
19/05/2018 | 33:37
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00:00:0017:25Cadena SER, audios extra
Espárrago blanco vs. espárrago verde
Repasamos las posibilidades gastronómicas del espárrago con la ayuda del sumiller canadiense François Chartier, autor de 'La cocina aromática'
18/05/2018 | 17:25
