Restauración
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00:00:0022:28La Guía Gastronómica de Vigo
La Guía Gastronómica (27/01/2018)
Programa editado por Carmen Albo, emitido los Sabados de 12:30 a 13:00 en radio vigo 100.6 FM ,1026 OM Ser baixomiño 105.1 FM y en radiovigo.com
28/01/2018 | 22:28
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00:00:0002:33Radio Galicia
SER EMPRESARIOS RADIO GALICIA EL RINCON DE BOCALINO
El programa SER Empresarios de Radio Galicia dedicado a apoyar a las pequeñas y medianas empresas de Santiago y comarca detalla hoy a El Rincon de Bocalino, establecimientos y restaurantes en Galicia dedicados, sobre todo a la pizza al corte.
25/01/2018 | 02:33
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00:00:0013:08Radio Extremadura
CLUB GASTRO: Emplatado
A la hora de presentar un plato hay que tener en cuenta factores como el color, la disposición de los alimentos, el recipiente y, por supuesto, la cantidad de comida que servimos.
25/01/2018 | 13:08
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00:00:0011:13Cadena SER, audios extra
Joan Roca y Montserrat Fontané, en Madrid Fusión
El mejor chef del mundo y su madre, con quien empezó a trastear en la cocina, hablan de la sopa de menta y de las esencias de la autenticidad de El Celler de Can Roca
23/01/2018 | 11:13
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00:00:0024:05La Guía Gastronómica de Vigo
La Guía Gastronómica (20/01/2018)
Programa editado por Carmen Albo, emitido los Sabados de 12:30 a 13:00 en radio vigo 100.6 FM ,1026 OM Ser baixomiño 105.1 FM y en radiovigo.com NEUS ELCACHO MELA ORTIZ
21/01/2018 | 24:05
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00:00:0019:51Radio Alicante
Hoy por Hoy Alicante | El gusto es suyo, con Pedro Nuño de la Rosa | 18/01/2018
Hoy por Hoy Alicante | El gusto es suyo, con Pedro Nuño de la Rosa | 18/01/2018
18/01/2018 | 19:51
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00:00:0010:53Hoy por Hoy Madrid Norte
Cocina de temporada: El precio justo de un plato
Cada ingrediente, cada técnica, así como los suministros y gastos generales hay que tenerlos en cuenta a la hora de valorar nuestros platos
17/01/2018 | 10:53
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00:00:0019:11Vermú con SER
Vermú con Ser y el Restaurante Corinto
La historia del Restaurante Corinto
15/01/2018 | 19:11
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00:00:0024:33La Guía Gastronómica de Vigo
La Guía Gastronómica (13/01/2018)
Programa editado por Carmen Albo, emitido los Sabados de 12:30 a 13:00 en radio vigo 100.6 FM ,1026 OM Ser baixomiño 105.1 FM y en radiovigo.com
14/01/2018 | 24:33
