Restauración
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00:00:0015:40Radio Eibar, audios extra
Mireia Alonso prepara en Radio Eibar un arroz con setas
En la sección gastronómica de los jueves en 'Hoy por hoy Eibar', la cocinera y repostera Mireia Alonso nos ofrece la receta de un suculento arroz con setas.
16/10/2014 | 15:40
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00:00:0013:32Cadena SER, audios extra
Lo mejor del congreso San Sebastián Gastronomika 2014
Los mejores cocineros del mundo han presentado sus novedades, esta semana, en el congreso San Sebastián Gastronomika. Entre ellos, por supuesto, Martín Berasategui. Entre él y Carlos G. Cano repasamos algunos de los mejores momentos del encuentro.
12/10/2014 | 13:32
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00:00:0044:58La Ventana
'La Ventana' (18:00-19:00) 09/10/14
En la tercera hora del programa descubrimos un poco más de Italia y su gastronomía con Paco Nadal y Carlos Cano en 'Buen viaje'. Además, nuestro observador Jon Sistiaga analiza el presunto fraude fiscal del exdirigente de UGT en Asturias, José Ángel Fernández Villa.
09/10/2014 | 44:58
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00:00:0025:12Buen viaje
Bella Italia!
Hoy en 'Buen Viaje' descubrimos lo mejor de la gastronomía italiana de la mano de nuestro Viajero Paco Nadal y el compañero de Play Gastro, Carlos Cano.
09/10/2014 | 25:12
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00:00:0008:07Radio Eibar, audios extra
La plaza de Unzaga de Eibar acogerá el próximo día 18 de octubre una comida popular solidaria
La plaza de Unzaga de Eibar acogerá el próximo 18 de octubre una comida popular solidaria, que servirá para recaudar fondos para las comunidades campesinas de Perú. La cita, organizada por las organizaciones no gubernamentales Alboan, Aldatzen y Egoaizia, contará con la presencia del cocinero Ramón Roteta. Nos ha contado los detalles gloria Mora, la integrante de Egoaizia.
30/09/2014 | 08:07
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00:00:0018:57Radio Madrid, audios extra
Eva Celada nos acerca a la Semana de la Tapa (29/09/2014)
29/09/2014 | 18:57
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00:00:0012:18Cadena SER, audios extra
Martín Berasategui y la carne
Como cada viernes de esta nueva temporada, unos minutos para saborear los mejores productos y las elaboraciones más aparentes con Martín Berasategui.
26/09/2014 | 12:18
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00:00:0024:50Hoy por Hoy
Las mil y una noches del salmorejo
La ciudad andaluza ha sido nombrada la capital iberoamericana de la Cultura Gastronómica. Desde allí Mikel Iturriaga y Carlos Cano junto a blogueros y chefs nos han contado las claves gastronómicas de la ciudad andaluza.
26/09/2014 | 24:50
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