Restauración
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00:00:0007:28Hoy por Hoy Segovia
Rocío Ruiz nos habla de la adquisición de la finca Lago por parte de José María Eventos.
Rocío Ruiz, gerente de Restaurante José María, nos habla de la adquisición de la finca Lago por parte de José María Eventos.
03/02/2020 | 07:28
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00:00:0023:19La Guía Gastronómica de Vigo
La Guía Gastronómica de Vigo (01/02/2020)
Tramo de 12:36 a 13:00 de La Guía Gastronómica de Vigo
01/02/2020 | 23:19
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00:00:0013:33Antes de que sea tarde
Kits de comida: la solución más sana cuando no hay tiempo para cocinar
En Australia por ejemplo la principal compañía reparte 10 millones de cajas al mes o en EE.UU. se calcula que será un mercado de 15.000 millones de dólares en los próximos año
30/01/2020 | 13:33
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00:00:0006:36Hoy por Hoy Segovia
Óscar Calle nos habla de lo que han preparado en Restaurante Venta Magullo para el día de San Valentín.
Óscar Calle, cheff jefe de Restaurante Venta Magullo, nos habla de lo que han preparado en Restaurante Venta Magullo para el día de San Valentín.
29/01/2020 | 06:36
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00:00:0003:57Hoy por Hoy Segovia
Presentación Guia del Cocido 2020
Presentación Guia del Cocido 2020
28/01/2020 | 03:57
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00:00:0008:44Hoy por Hoy Segovia
Juan José de la Esperanza nos habla del VII aniversario del Restaurante el Ingenio Chico en la Casa de la Moneda.
Juan José de la Esperanza, cheff gerente del Restaurante El Ingenio Chico, nos habla del VII aniversario del Restaurante el Ingenio Chico en la Casa de la Moneda.
28/01/2020 | 08:44
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00:00:0024:03La Guía Gastronómica de Vigo
La Guía Gastronómica de Vigo (25/01/2020)
Tramo de 12:36 a 13:00 de La Guía Gastronómica de Vigo
26/01/2020 | 24:03
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00:00:0019:33A vivir que son dos días
Los "tomatazos" de 'El Qüenco de Pepa'
Conocemos curiosidades sobre los tomates con nuestra nutricionista Ángela Quintas y el humorista Manuel Burque. Y probamos los tomates que trae Pepa Muñoz, propietaria del restaurante El Qüenco de Pepa, en el que cultivan y cocinan sus propios tomates de forma natural.
26/01/2020 | 19:33
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00:00:0017:26Siempre pensando en lo mismo
Siempre pensando en Valencia
Que 'Hoy por hoy' se haga desde el Oceanogràfic de Valencia no significa que Carlos G. Cano deje de estar 'Siempre pensando en lo mismo', así que aprovechamos el viaje para analizar en qué momento está la gastronomía valenciana con dos de sus grandes embajadoras: Cuchita Lluch, presidenta ejecutiva de la feria Mediterránea Gastrónoma, y Begoña Rodrigo, chef de La Salita.
24/01/2020 | 17:26
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00:00:0008:14Hoy por Hoy Segovia
Óscar Calle nos habla de la cocina con trufas.
Óscar Calle, cheff jefe de Restaurante Venta Magullo, nos habla de la cocina con trufas.
22/01/2020 | 08:14
