Restauración
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00:00:0007:08Hoy por Hoy Segovia
Óscar Calle nos habla del menú para celebrar San Valentín el día 16 de febrero en Restaurante Venga Magullo.
Óscar Calle, cheff jefe de Venta Magullo, nos habla del menú para celebrar San Valentín el día 16 de febrero en Restaurante Venga Magullo.
30/01/2019 | 07:08
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00:00:0015:00Radio Extremadura, audios extra
Club Gastro Extremadura (29/01/2019)
Los martes conocemos todo sobre el mundo de la gastronomía y sus curiosidades en las emisoras de la Cadena SER en Extremadura de 13:30 a 13:45
29/01/2019 | 15:00
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00:00:0008:31Actualidad
Quique Dacosta: "A la alta cocina no se le ha ido la cabeza"
Con 3 estrellas Michelin y cuatro restaurantes en Valencia, Quique Dacosta presenta en Madrid Fusión la ponencia El sabor de la belleza
28/01/2019 | 08:31
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00:00:0014:07Hoy por Hoy Locos por Valencia
Pilar Roig, catedrática de Restauración de la UPV (25-01-2019) nos habla sobre la resturación de la iglesia de los Santos Juanes de Valencia
Pilar Roig, catedrática de Restauración de la UPV (25-01-2019) nos habla sobre la resturación de la iglesia de los Santos Juanes de Valencia
25/01/2019 | 14:07
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00:00:0036:34Hoy por Hoy Vitoria
Hoy por hoy Vitoria 22/01/2019: Cocina de guerrilla: Viajamos a Santa Cruz de Campezo para conocer Arrea el nuevo proyecto gastronomico de Edorta Lamo.
Edorta Lamo se va a los origenes de su familia el pueblo de la montaña alavesa Santa Cruz de Campezo para abrir un nuevo proyecto gastronomico llamado Arrea que ha abierto sus puertas en diciembre. Lo conocemos mas a fondo.
22/01/2019 | 36:34
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00:00:0015:00Radio Extremadura, audios extra
Club Gastro Extremadura (22/01/2019)
Los martes conocemos todo sobre el mundo de la gastronomía y sus curiosidades en las emisoras de la Cadena SER en Extremadura de 13:30 a 13:45
22/01/2019 | 15:00
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00:00:0000:16Hora 14 Comunitat Valenciana
Gonzalo Albero: "Es una de las iglesias más emblemáticas de Valencia. A nivel cultural y de patrimonio tienen una importancia considerable"
restauracion iglesia santos juanes
20/01/2019 | 00:16
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00:00:0026:08Hoy por Hoy Alicante
Hoy por Hoy Alicante | El gusto es suyo, con Pedro Nuño de la Rosa | 17/01/2019
Hoy por Hoy Alicante | El gusto es suyo, con Pedro Nuño de la Rosa | 17/01/2019
17/01/2019 | 26:08
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00:00:0001:39:58Hoy por Hoy Cuenca
Hoy por Hoy Cuenca (17/01/2018)
Entrevista con Ángel Mariscal, alcalde de Cuenca. Proyecto natura, formación y nuevo restaurante en Cuenca, con su directora Inma López. Rosa Saez, panadera de Huerta del Marquesado, nos cuenta su historia cuando afronta la jubilación. ‘Así dicen los documentos’ con Almudena Serrano: Los mendigos y vagabundos en el pasado.
17/01/2019 | 01:39:58
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00:00:0001:39:56Hoy por Hoy Menorca
Hoy por hoy Menorca (15/01/2019)
Nuri es Irún en su libro donde cuenta cómo vive junto a su dislexia. En portada nos acompaña el director de la Biblioteca Pública de Maó con las ideas de ampliar en el futuro los espacios donde alojar libros y archivos. En economía hablamos con Joan Sánchez de la perspectiva económica de la OCDE sobre España. En Exquisita Menorca asistimos al nacimiento de la Asociación de Sumillers de Menorca. Repasamos una página interesante de nuestra historia local con el profesor Xavi Martí y la Revolución menorquina de 1810. Empezamos la serie de entrevistas con los ponentes de STEM Talks Menorca. Hoy con Andreu Ibáñez. Y más
15/01/2019 | 01:39:56
