Restaurantes
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00:00:0006:42La Ventana
Actualidad (09/05/2017) - Ángel León: 'Siempre he cuidado a mi gente'
El chef de Aponiente se defiende de las críticas por el alojamiento que ofrece a sus becarios
09/05/2017 | 06:42
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00:00:0006:15SER Viajeros Comunitat Valenciana
Templos del Buen Comer L'ESCUDELLA 06/05/2017
Restaurante L'Escudella
09/05/2017 | 06:15
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00:00:0002:55Cadena SER, audios extra
De ruta por Ibiza (¡y felicidades, mamá!)
Mucha gente la conoce solo por las playas y las fiestas nocturnas, pero Ibiza también es un paraíso de producto y cocina.
07/05/2017 | 02:55
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00:00:0016:34Hoy por Hoy Madrid
El Mejor pulpo de Madrid
Alicia Hernández, directora de conmuchagula.com nos habla de las claves de un buen pulpo y de los mejores bares pulpeiros de Madrid, con motivo de la ruta 'Pulpo pasión', en la que participan 39 establecimientos que optan al premio Mejor pulpo de Madrid.
03/05/2017 | 16:34
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00:00:0018:36Hoy por Hoy Guadalajara
Cocina con Mario - Comida vegana
Hablamos con el cocinero Mario De Lucas sobre la polémica de los becarios en los restaurantes con varias estrellas y de la comida vegana, un concepto cada vez más extendido y presente en supermercados y establecimientos de hostelería.
03/05/2017 | 18:36
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00:00:0003:26La Ventana de Aragón
Visita al restaurante Pájaros en la cabeza - El Mirador (01/05/2017)
Visita al restaurante Pájaros en la cabeza - El Mirador (01/05/2017)
01/05/2017 | 03:26
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00:00:0001:49Hora 14 Madrid
¿Aprobarías el examen para conseguir la nacionalidad española? | Hora 14 Madrid
¿Aprobarías el examen para conseguir la nacionalidad española? | Hora 14 Madrid
29/04/2017 | 01:49
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00:00:0024:37Cadena SER, audios extra
¿La rana sabe a pollo... o el pollo sabe a rana?
Charlamos de este manjar con el ingeniero Fabián Simón (Grenoucerie) y con el chef Antonio González (El Rincón de Antonio). ¡Croac croac!
28/04/2017 | 24:37
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00:00:0016:50Hoy por Hoy Guadalajara
Cocina con Mario - Pollos Asados y Salón del Gourmet (26/04/2017)
El cocinero Mario de Lucas, de Grupo Lino, nos cuenta secretos y consejos para que nos salga un pollo asabdo muy sabroso. Y hablamos también del Salón del Gourmet que se celebra en Madrid con Canadá como país invitado.
26/04/2017 | 16:50
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00:00:0006:57Hoy por Hoy Bierzo
Chef Peña: “Lo del Bierzo son productazos”
El chef Javier Peña tras protagonizar una showcooking con productos del Bierzo en el Salón de Gourmets, nos ofrece la receta de la “bomba de botillo”
25/04/2017 | 06:57
