Restaurantes
El código iframe se ha copiado en el portapapeles
00:00:0022:41Hoy por Hoy
Vicky: "Mi sueño es montar un restaurante pero primero tengo que aprender mucho y formarme"
En nuestra sección dedicada a la gastronomía, hablamos con Paul Ibarra, encargado del apartado de Investigación y Desarrollo del Restaurante Etxanobe en Bilbao, y Ane Vega, responsable del blog de recetas, sobre menús para comer delante del ordenador. Además, nuestro compañero Carlos Cano nos visita junto a Vicky Pulgarín, ganadora de MasterChef y Mateo Sierra, el finalista de esta edición.
24/07/2014 | 22:41
El código iframe se ha copiado en el portapapeles
00:00:0024:57El código iframe se ha copiado en el portapapeles
00:00:0017:43Los cafeteros
Ferrán Adrià: "Me reinvento continuamente"
Ferrán Adrià abre en Bilbao una gira internacional en la que dará a conocer al público los platos que le han convertido en una de las figuras más importantes de la gastronomía de las últimas décadas. Charlamos con el, considerado por muchos, mejor chef del mundo.
16/07/2014 | 17:43
El código iframe se ha copiado en el portapapeles
00:00:0029:07Hacemos números
Hacemos números: ¿España solo será competitiva si baja los salarios?
La reforma fiscal del Gobierno de Rajoy plantea muchas dudas y genera ciertas desigualdades, como que las rentas bajas seguirán siendo muy bajas y las medias serán también bajas. Analizamos estos efectos con Santiago Niño-Becerra y, como invitado, el chef Ferrán Adrià.
16/07/2014 | 29:07
El código iframe se ha copiado en el portapapeles
00:00:0039:34La Ventana
'La Ventana' (19:00-20:00) 14/07/2014
Cerramos 'La Ventana' con los Premios Nacionales de Gastronomía con los nominados a Mejor Jefe de Cocina: Mario Sandoval del restaurante 'Coque' de Madrid y Kiko Moya del restaurante 'L'Escaleta' de Cocentaina (Alicante). También comentamos lo más destacado del día en internet en 'Lo que queda del día en las redes sociales'.
14/07/2014 | 39:34
El código iframe se ha copiado en el portapapeles
00:00:0018:34Radio Madrid, audios extra
Hablamos del 50 aniversario del hospital La Paz (09/07/2014)
09/07/2014 | 18:34
El código iframe se ha copiado en el portapapeles
00:00:0031:33La Ventana
'La Ventana' (19:00-20:00) 08/07/2014
Hace quince días en Rota todo el mundo busca fotografiarse en la calle ''Bésame en esta esquina''. Hablamos con Felipe Benitez Reyes, uno de los promotores de esta curiosa iniciativa. También hablamo s de 'El Cuartel', una iniciativa que se ha puesto en marcha en Madrid por la Fundación Raíces. Además, Delia Rodríguez nos trae El viral del día.
08/07/2014 | 31:33
El código iframe se ha copiado en el portapapeles
00:00:0026:32El código iframe se ha copiado en el portapapeles
00:00:0017:53Radio Madrid, audios extra
¿Qué comen los reyes? lo descubrimos con Eva Celada 16/6/2014
16/06/2014 | 17:53
El código iframe se ha copiado en el portapapeles
00:00:0014:16Radio Madrid, audios extra
Terminamos el programa con el humor de Isidro Montalvo 9/6/2014
09/06/2014 | 14:16
