Restaurantes
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00:00:0017:54Radio Madrid, audios extra
De analista financiero a cocinero (08/11/12)
Hoy por hoy Madrid (08/11/12)
08/11/2012 | 17:54
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00:00:0013:44Hoy por Hoy
Mikel Iturriaga: "El foie me genera dilemas, además se le ha dado demasiado uso"
Con Mikel Iturriaga e Isma Prados debatimos sobre el foie, a partir de la polémica que rodea su elaboración. La mayor cadena de supermercados italiana ha decidido no vender más foie
08/11/2012 | 13:44
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00:00:0050:21La Ventana
'La Ventana' (18:00-19:00) 31.10.2012
En la sección 'Hacemos números' hemos conocido algunas propuestas interesantes de emprendedores; 'Damos la nota', la actualidad musical de Vela del Campo para estos días y para acabar, Piedrahita se ha fijado hoy en las croquetas, especialmente en la última que queda en el plato.
31/10/2012 | 50:21
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00:00:0014:39Radio Bilbao, audios extra
Mugaritz en Hoy x Hoy Bilbao 29 de Octubre 2012
Mugaritz en Hoy x Hoy Bilbao 29 de Octubre 2012
30/10/2012 | 14:39
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00:00:0021:01Radio Madrid, audios extra
Florentino Fernández (1/2) 28/10/12
Florentino Fernández (1/2) 28/10/12
28/10/2012 | 21:01
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00:00:0017:53Cadena SER, audios extra
'A Vivir...' Gastrocultura 28-10-12
Ángel Leon nos trae una exclusiva que aportará mucha luz a la gastronomía. También hablamos de conservas. este es el momento para liarse el bote a la cabeza.
28/10/2012 | 17:53
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00:00:0017:50Cadena SER, audios extra
'A Vivir...' Gastrocultura 14-10-12
Con elecciones en el País Vasco y Galicia, repasamos lo mejor de cada casa. Por el momento, ¿a quién le apetece un 'pulpo a feira'?
14/10/2012 | 17:50
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00:00:0013:11Radio Madrid, audios extra
Nos vamos al primer coaching de cocina en España y además, Millesime, el evento gastronómico más exclusivo del momento (04/09/12)
04/10/2012 | 13:11
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00:00:0027:50Radio Madrid, audios extra
Etece.es + Pancho Varona + Festival de las Margaritas 29/09/2012
Etece.es + Pancho Varona + Festival de las Margaritas 29/09/2012
29/09/2012 | 27:50
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00:00:0001:54La Ventana
La receta del día en 'La Ventana': picadillo andaluz (25/09/2012)
Desde Sevilla, sugerimos un plato con diferentes variantes, según gustos. El picadillo lleva tomate, pimiento, cebolla y verduras variadas, además, se le añade atún, pulpo o gambas.
25/09/2012 | 01:54
