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Restaurantes

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    00:00:0001:58

    A las bravas

    Los inicios de Juanra Bonet en la interpretación: empezó trabajando en un restaurante de pollos asados por "2.500 pelas"

    El presentador de televisión también hizo sus pinitos en el mundo de la interpretación

    16/05/2025 | 01:58

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    00:00:0016:22

    Al dente

    Vietnam

    Recién llegada de Vietnam, Ainhoa Aguirregoitia nos cuenta su experiencia gastronómica en el país. Habla del uso de especias, de los platos típicos, de la comida callejera y de las diferencias entre los lugares para turistas y los rincones auténticos donde comen los locales.

    15/05/2025 | 16:22

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    00:00:0010:49

    Hoy por Hoy Bierzo

    Restaurante del Plaza, atención y servicio para todas las ocasiones

    Espacio La Empresa, dedicado al restaurante del Hotel Ponferrada Plaza, con sus propuestas para eventos, cátering y un día a día marcado por el buen servicio y una sabrosa gastronomía

    07/05/2025 | 10:49

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    00:00:0020:52

    Hoy por Hoy Bierzo

    Noel Gallego, el arte de la fusión entre Asia y el Bierzo

    Espacio gastronómico de Miguel Antonio Álvarez dedicado al restaurante La Violeta

    05/05/2025 | 20:52

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    00:00:0019:39

    Hora 25 de los negocios

    La factura económica del apagón

    La factura que deja el apagón del lunes, en términos económicos, no cambiará las buenas previsiones de la economía española. Sin embargo, muchos productos y servicios se encarecieron sustancialmente durante el incidente. Lo analizamos en Hora 25 de los Negocios.

    30/04/2025 | 19:39

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    00:00:0008:15

    Hoy por Hoy A Coruña

    La buena vida: A Mundiña

    La buena vida: A Mundiña

    25/04/2025 | 08:15

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    00:00:0002:29

    El Faro

    Pepe Rodríguez: "Lo de la estrella Michelin tiene la gracia justa, porque tú sigues haciendo lo que puedes y te juzgan más"

    Pepe Rodríguez: "Lo de la estrella Michelin tiene la gracia justa, porque tú sigues haciendo lo que puedes y te juzgan más"

    20/04/2025 | 02:29

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    00:00:0052:55

    1ª Hora de Si amanece nos vamos

    La casa en la montaña (II)

    ¡Seguimos con esta difícil historia! No conseguimos dar con la clave, pero hemos avanzado mucho gracias a vuestras películas. Como cada miércoles, nos acompaña nuestro motivador, Francesc Miralles, para hablarnos hoy de la teoría del cuello de botella.

    16/04/2025 | 52:55

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    00:00:0001:12

    El Faro, programa completo

    Pepe Rodríguez se sincera sobre su infancia: "Mi madre montó el restaurante para salvar a sus hijos del caos"v

    El cocinero ha sido entrevistado por Mara Torres en 'El Faro'

    15/04/2025 | 01:12

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    00:00:0011:18

    Radio Madrid, audios extra

    Protagonistas ocultos de Madrid: María Mestayer

    No era de Madrid, pero como sucedió con otros llegados a la capital, consiguió triunfar aquí. Nacida en 1877 en Bilbao, era hija de diplomático y de la hija de un banquero. Pero dedicó todos sus esfuerzos a crear un restaurante en Madrid que sirviera, como así fue, para cambiar totalmente la historia de la gastronomía en España. Halamos de María Mestayer

    14/04/2025 | 11:18

 

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