Restaurantes
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00:00:0017:09Hoy por Hoy Alicante
Entrevista a Cristina Figueira, cocinera del restaurante El Xato
Este restaurante de La Nucia, que desde 2018 contaba con una estrella Michelin, acaba de obtener el sol de la Guía Repsol
15/04/2021 | 17:09
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00:00:0011:39Hoy por Hoy para Ibiza y Formentera
Tres Soles Repsol y una Estrella Michelín: un firmamento 'Entre Fogones'
Al Sol de Es Ventall se suman dos más para el restaurante Es Tragón, del chef Álvaro Sanz, que ya contaba con una Estrella Michelín
15/04/2021 | 11:39
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00:00:0009:02Hoy por Hoy Segovia
Ócar Calle nos habla de la cocina con puerros.
Ócar Calle, cheff jefe de Restaurante Venta Magullo, nos habla de la cocina con puerros.
09/04/2021 | 09:02
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00:00:0007:08Hoy por Hoy Segovia
Miguel Hidalgo nos habla de la charla "Establecimientos hosteleros y covid-19: aspectos epidemiológicos e higiénicos" que dará esta tarde.
Miguel Hidalgo, responsable de calidad y seguridad alimentaria de Restaurante José María, nos habla de la charla "Establecimientos hosteleros y covid-19: aspectos epidemiológicos e higiénicos" que dará esta tarde.
08/04/2021 | 07:08
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00:00:0007:18Hoy por Hoy Segovia
Vicente Moreno nos habla del cierre del interior de la hostelería.
Vicente Moreno, Restaurante El Jardín, nos habla del cierre del interior de la hostelería.
08/04/2021 | 07:18
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00:00:0008:58Hoy por Hoy Segovia
Óscar Calle nos habla de la cocina con alcachofas.
Óscar Calle, cheff jefe de Restaurante Venta Magullo, nos habla de la cocina con alcachofas.
24/03/2021 | 08:58
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00:00:0008:48Hoy por Hoy Segovia
Óscar Calle nos habla de la cocina con almejas.
Óscar Calle, cheff jefe de Restaurante Venta Magullo, nos habla de la cocina con almejas.
12/03/2021 | 08:48
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00:00:0007:25Hoy por Hoy Segovia
Óscar Calle nos habla de la reapertura al público de Restaurante Venta Magullo.
Óscar Calle, cheff jefe de Restaurante Venta Magullo, nos habla de la reapertura al público de Restaurante Venta Magullo.
08/03/2021 | 07:25
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00:00:0009:15Hoy por Hoy Segovia
Óscar Calle nos habla de la cocina con bacalao.
Óscar Calle, cheff jefe de Restaurante Venta Magullo, nos habla de la cocina con bacalao.
26/02/2021 | 09:15
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00:00:0020:40Hoy por Hoy Bierzo
Restaurante Riazor, el trato familiar
Espacio de la Academia Leonesa de Gastronomía
22/02/2021 | 20:40
