Restaurantes
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00:00:0005:54Hoy por Hoy Guadalajara
Carolina Parra: Con Buen Gusto - Green Bowl Guadalajara (03/02/2021)
Hoy les presentamos Green Bowl establecimiento de comida para recoger en el local o llevar a casa o al trabajo.
03/02/2021 | 05:54
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00:00:0019:19Hoy por Hoy Guadalajara
Mario de Lucas: Federación Provincial Turismo y Hostelería (01/02/2021)
El vicepresidente de los hosteleros pone de manifiesto una vez más la critica situación del sector que considera insuficientes las ayudas para afrontar su situación.
01/02/2021 | 19:19
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00:00:0009:20Hoy por Hoy Ciudad Real
'SER Empresarios', con Diego Palomares: Entrevista a Pepe Crespo
El presidente de la patronal de los hosteleros en la provincia de la región reivindica que el sector debe dejar de ser "demonizado" y lanza un mensaje de fortaleza en estos tiempos de dificultad
01/02/2021 | 09:20
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00:00:0054:40Código de barras
Código de Barras - Cocinas fantasma: el boom y las consecuencias (31/01/2021)
En este programa hablamos sobre cocinas fantasma -dark kitchen en inglés-, que son aquellas sin venta al público creadas por y para elaborar comida a domicilio. Generalmente no suponen ningún problema, ¿pero qué pasa cuando te instalan no una, sino 38 cocinas bajo tu vivienda en pleno barrio residencial del centro de Madrid? Nos adentramos en las obras de estas cocinas ubicadas en el barrio de Prosperidad para hablar con los vecinos afectados, recogemos las declaraciones del ayuntamiento al respecto y aclaramos dudas y posibles soluciones con un abogado experto en propiedad horizontal. Además, en "El Ágora", nuestra sección dedicada a reflexionar sobre todo aquello que tiene que ver con consumir, recibimos a Ana Isabel Jiménez, doctora en Ciencias Económicas y Empresariales. Con ella analizamos el impacto de la pandemia en el consumo: - ¿Qué tendencias van a perdurar después de la pandemia y cómo afecta esto al tejido económico? - Cuando volvamos a la normalidad, y a los restaurantes, ¿se desinflará el sector de la comida a domicilio?- ¿Y qué hay de los pequeños comercios, se beneficiarán de los cambios producidos estos últimos meses? ¿Del comercio online, de la falta de aglomeraciones?Por último, desde Rotterdam, saludamos a Raquel Bernácer, autora de "Lunes sin carne": ¿Por qué comer menos carne y por qué empezar un lunes, y no un miércoles? ¿Qué son los flexitarianos? La dietista-nutricionista especializada en cocina saludable resuelve estas y otras cuestiones en Código de barras.
31/01/2021 | 54:40
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00:00:0006:23Hoy por Hoy Segovia
Óscar Calle nos habla de la cocina con el besugo.
Óscar Calle, cheff jefe de Restaurante Venta Magullo, nos habla de la cocina con el besugo.
29/01/2021 | 06:23
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00:00:0017:44Hoy por Hoy Guadalajara
Carlos Pacheco: El Velero de Pacheco (27/01/2021)
Entrevista sobre la situación que vive la hostelería de Guadalajara por la pandemia del Coronavirus.
27/01/2021 | 17:44
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00:00:0005:18Hoy por Hoy Ciudad Real
Visitamos el Restaurante Agar Agar, que cuenta con servicio de comida a domicilio
Este establecimiento ha querido participar en la iniciativa puesta en marcha por el Ayuntamiento que tiene por objetivo dar visibilidad a los restaurante que tienen servicio a domicilio
27/01/2021 | 05:18
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00:00:0001:49Hoy por Hoy para Ibiza y Formentera
Los hosteleros creen que hacen falta más ayudas para evitar el cierre definitivo de negocios
Dicen que 1.500 euros mensuales son insuficientes y piden más agilidad en el pago de las ayudas
27/01/2021 | 01:49
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00:00:0002:21Hoy por Hoy para Ibiza y Formentera
Restauradores de Ibiza: "La lucha no es por abrir, queremos que los negocios sigan siendo viables"
Alrededor de un centenar de bares, restaurantes y cafeterías se han sumado a la cacerolada convocada por la Asociación de Bares y Restaurantes de Ibiza
27/01/2021 | 02:21
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00:00:0003:52La pizarra de Hoy por Hoy
La ruina de los bares y restaurantes por la pandemia
Las nuevas restricciones siguen endureciéndose y la tercera ola está siendo también la tercera ola de cierres de bares y restaurantes
26/01/2021 | 03:52
