Restaurantes
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00:00:0004:43Hoy por Hoy Bierzo
Samuel Naveira, de Muna, opta a un reconocimiento nacional
Entrevista de Ángels Barceló al cocinero Samuel Naveira, del restaurante Muna de Ponferrada
10/01/2020 | 04:43
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00:00:0020:36Siempre pensando en lo mismo
Siempre pensando en los cocineros revelación
Esta semana no nos vamos a centrar en un producto sino que vamos a poner el foco en los cocineros. En concreto, en algunos de los que la semana que viene aspiran a convertirse en Cocinero Revelación. Un reconocimiento que distingue a jóvenes talentos como Samuel Naveira, Xune Andrade, Alejandro Serrano o Juan Manuel Salgado.
10/01/2020 | 20:36
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00:00:0004:57Hoy por Hoy Segovia
Óscar Calle nos habla de la cena de Reyes en Retaurante Venta Magullo.
Óscar Calle, cheff jefe de Resturante Venta Magullo, nos habla de la cena de Reyes en Retaurante Venta Magullo.
03/01/2020 | 04:57
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00:00:0006:41Hoy por Hoy Segovia
Ángel Peña nos habla de la elección de un buen vino para estas fechas navideñas.
Ángel Peña, encargado de la bodega de Restaurante Venta Magullo, nos habla de la elección de un buen vino para estas fechas navideñas.
27/12/2019 | 06:41
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00:00:0006:46Hoy por Hoy Segovia
Marisa Duque nos desea feliz Navidad y nos cuenta lo que ofrece para esta noche restaurante Duque
Entrevista con Marisa Duque, del restaurande Duque, en la que nos habla de la cena de nochebuena, lo importante que es pasarlo en familia y desearnos feliz Navidad
24/12/2019 | 06:46
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00:00:0020:37Radio Bierzo, audios extra
Adiós al Fielato
Entrevista a Gelín y Mari, gerentes del mesón Fielato, el más antiguo de Ponferrada, que cierra sus puertas en este 2019
23/12/2019 | 20:37
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00:00:0020:34Hoy por Hoy Bierzo
El Fielato dice adiós
Entrevista a Gelín y Mari, gerentes del mesón Fielato, el más antiguo de Ponferrada, que cierra sus puertas en este 2019
23/12/2019 | 20:34
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00:00:0006:15Hoy por Hoy Segovia
Óscar Calle nos habla de las comidas y las cenas en Navidad en Restaurante Venta Magullo.
Óscar Calle, cheff jefe de Restaurante Venta Magullo, nos habla de las comidas y las cenas en Navidad en Restaurante Venta Magullo.
20/12/2019 | 06:15
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00:00:0006:48Hoy por Hoy Segovia
Óscar Calle nos habla de la nueva carta de otoño-invierno de Restaurante Venta Magullo.
Óscar Calle, cheff jefe de Restaurante Venta Magullo, nos habla de la nueva carta de otoño-invierno de Restaurante Venta Magullo.
12/12/2019 | 06:48
