Restaurantes
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00:00:0006:36Hoy por Hoy Segovia
Óscar Calle nos habla de lo que han preparado en Restaurante Venta Magullo para el día de San Valentín.
Óscar Calle, cheff jefe de Restaurante Venta Magullo, nos habla de lo que han preparado en Restaurante Venta Magullo para el día de San Valentín.
29/01/2020 | 06:36
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00:00:0003:57Hoy por Hoy Segovia
Presentación Guia del Cocido 2020
Presentación Guia del Cocido 2020
28/01/2020 | 03:57
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00:00:0008:44Hoy por Hoy Segovia
Juan José de la Esperanza nos habla del VII aniversario del Restaurante el Ingenio Chico en la Casa de la Moneda.
Juan José de la Esperanza, cheff gerente del Restaurante El Ingenio Chico, nos habla del VII aniversario del Restaurante el Ingenio Chico en la Casa de la Moneda.
28/01/2020 | 08:44
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00:00:0019:33A vivir que son dos días
Los "tomatazos" de 'El Qüenco de Pepa'
Conocemos curiosidades sobre los tomates con nuestra nutricionista Ángela Quintas y el humorista Manuel Burque. Y probamos los tomates que trae Pepa Muñoz, propietaria del restaurante El Qüenco de Pepa, en el que cultivan y cocinan sus propios tomates de forma natural.
26/01/2020 | 19:33
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00:00:0017:26Siempre pensando en lo mismo
Siempre pensando en Valencia
Que 'Hoy por hoy' se haga desde el Oceanogràfic de Valencia no significa que Carlos G. Cano deje de estar 'Siempre pensando en lo mismo', así que aprovechamos el viaje para analizar en qué momento está la gastronomía valenciana con dos de sus grandes embajadoras: Cuchita Lluch, presidenta ejecutiva de la feria Mediterránea Gastrónoma, y Begoña Rodrigo, chef de La Salita.
24/01/2020 | 17:26
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00:00:0008:14Hoy por Hoy Segovia
Óscar Calle nos habla de la cocina con trufas.
Óscar Calle, cheff jefe de Restaurante Venta Magullo, nos habla de la cocina con trufas.
22/01/2020 | 08:14
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00:00:0000:23Radio Madrid, audios extra
Cristina: "Mi Puerta del Sol ideal tendría más locales típicos"
Cristina: "Mi Puerta del Sol ideal tendría más locales típicos"
21/01/2020 | 00:23
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00:00:0004:43Hoy por Hoy Bierzo
Samuel Naveira, de Muna, opta a un reconocimiento nacional
Entrevista de Ángels Barceló al cocinero Samuel Naveira, del restaurante Muna de Ponferrada
10/01/2020 | 04:43
