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Restaurantes

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    00:00:0011:19

    Hoy por Hoy para Ibiza y Formentera

    Empieza el recorrido culinario del verano en el restaurante Ample 32

    Miguel Ángel Serra nos saca a comer cada viernes en 'Hoy por Hoy para Ibiza y Formentera'

    12/07/2019 | 11:19

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    00:00:0004:29

    Hoy por Hoy Madrid Sur

    SER Empresarios: Rte. Vargas

    ‘Restaurante Vargas’ en Griñón versiona los platos de siempre

    12/07/2019 | 04:29

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    00:00:0015:35

    Hoy por Hoy Alicante

    Hoy por Hoy Alicante | La silueta del olvido, de Joaquín Camps, Premio Azorín 2019 | 11/07/2019

    Hoy por Hoy Alicante | La silueta del olvido, de Joaquín Camps, Premio Azorín 2019 | 11/07/2019

    11/07/2019 | 15:35

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    00:00:0003:28

    Hoy por Hoy Madrid Sur

    SER Empresarios: El Balcón de Griñón

    Nos acompaña el gerente de este restaurante, Anselmo Rubio.

    11/07/2019 | 03:28

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    00:00:0015:00

    Radio Extremadura, audios extra

    Club Gastro Extremadura (09/07/2019)

    Los martes conocemos todo sobre el mundo de la gastronomía y sus curiosidades en las emisoras de la Cadena SER en Extremadura de 13:30 a 13:45

    09/07/2019 | 15:00

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    00:00:0007:18

    Hoy por Hoy Campo de Gibraltar

    Entrevista con Maral Ríos que expone su obra en Aponiente

    La obra se podrá ver hasta el próximo 10 de agosto

    07/07/2019 | 07:18

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    00:00:0007:15

    Hoy por Hoy Segovia

    Oscar Calle nos cuenta los secretos para ofrecer un buen servicio en un restaurante

    Entrevista con Oscar Calle, cheff jefe de Venta Magullo, en la que nos habla de los tres ejes mas importantes en un restaurante: buena cocina, buen servicio y buena cocina

    05/07/2019 | 07:15

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    00:00:0023:46

    La entrevista de Hoy por Hoy

    Ferrán Adrià: "Lo importante es ser influyente. Ser el número 1 o el 5 en una lista, da igual"

    Al frente de la Bulli Foundation, Ferrán Adrià sigue dinamizando su profesión desde dentro

    03/07/2019 | 23:46

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    00:00:0000:32

    Hora 14 Madrid Norte

    El chef de La Clave, Juan Pozuelo, sobre las novedades de la carta de verano

    Ensaladilla rusa o bacalao al pil pil son algunas de las recetas más populares

    03/07/2019 | 00:32

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    00:00:0005:56

    Hoy por Hoy Segovia

    Jesus Castellano hace balance obre las pasadas ferias y fiestas de Segovia 2019

    Entrevista con Jesús Castellano, de la AIHS, en la que conocemos la opinión de los hosteleros segovianos sobre las pasadas ferias y fiestas de Segovia 2019. Balance positivo en general por parte los empresarios segovianos

    02/07/2019 | 05:56

 

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