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Restaurantes

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    00:00:0015:00

    Radio Extremadura, audios extra

    Club Gastro Extremadura (09/04/2019)

    Los martes conocemos todo sobre el mundo de la gastronomía y sus curiosidades en las emisoras de la Cadena SER en Extremadura de 13:30 a 13:45

    09/04/2019 | 15:00

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    00:00:0007:48

    Hoy por Hoy Segovia

    Óscar Calle nos habla de la cocina con el garbanzo.

    Óscar Calle, cheff jefe de Restaurante Venta Magullo, nos habla de la cocina con el garbanzo.

    05/04/2019 | 07:48

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    00:00:0011:37
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    00:00:0013:02

    Radio Bilbao, audios extra

    Sigue la Tertulia sobre actualidad: Ola Martín Berasategi

    Nuevo restaurante en el hotel Tayko Bilbao. Hablamos con su responsable de cocina Raul Cabrera

    04/04/2019 | 13:02

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    00:00:0015:00

    Radio Extremadura, audios extra

    Club Gastro Extremadura (02/04/2019)

    Los martes conocemos todo sobre el mundo de la gastronomía y sus curiosidades en las emisoras de la Cadena SER en Extremadura de 13:30 a 13:45

    | 15:00

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    00:00:0004:53

    Hoy por Hoy Segovia

    Goyo Rico nos habla de las Jornadas Gastronómicas dedicadas a la Casquería de la Portada de Mediodía en Torrecaballeros.

    Goyo Rico, propietario de la Portada de Mediodía, nos habla de las Jornadas Gastronómicas dedicadas a la Casquería de la Portada de Mediodía en Torrecaballeros.

    01/04/2019 | 04:53

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    00:00:0021:51

    Gastronomía

    ¿Por qué nos gusta tanto el mar y montaña?

    Recién llegado del congreso Hecho en los Pirineos, Carlos G. Cano nos habla de algunos platos que combinan carne y pescado, y repasamos algunas propuestas más con los chefs Martín Berasategui, Carmelo Bosque y Alberto Ferruz.

    29/03/2019 | 21:51

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    00:00:0011:27

    Cocina con David de Jorge

    Entre pintxos y montaditos

    David de Jorge analiza las diferencias anatómicas de la tapa, el pintxo y el montadito

    29/03/2019 | 11:27

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    00:00:0006:13

    Hoy por Hoy Segovia

    Santiago Ortiz y Ángel Palomo nos hablan d ela nueva carta y la reforma de las cocinas de restaurante Casares.

    Santiago Ortiz, propietario Restaurante Casares y Ángel Palomo, cheff jefe, nos hablan d ela nueva carta y la reforma de las cocinas de restaurante Casares.

    28/03/2019 | 06:13

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    00:00:0006:21

    Hoy por Hoy Segovia

    Óscar Calle nos habla de la cocina con el lechazo.

    Óscar Calle, cheff jefe de Restaurante Venta Magullo, nos habla de la cocina con el lechazo.

    27/03/2019 | 06:21

 

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