Restaurantes
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00:00:0000:20Hora 14 Madrid Norte
Juan Martínez, propietario de la sidrería ‘El Fontán’, asegura que el secreto es ofrecer una buena materia prima y tener paciencia.
Juan Martínez, propietario de la sidrería ‘El Fontán’, asegura que el secreto es ofrecer una buena materia prima y tener paciencia.
15/02/2019 | 00:20
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00:00:0005:49Hoy por Hoy Segovia
Óscar Calle nos habla del menú de San Valentín en Restaurante Venta Magullo.
Óscar Calle, cheff jefe de Venta Magullo, nos habla del menú de San Valentín en Restaurante Venta Magullo.
13/02/2019 | 05:49
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00:00:0015:00Radio Extremadura, audios extra
Club Gastro Extremadura (12/02/2019)
Los martes conocemos todo sobre el mundo de la gastronomía y sus curiosidades en las emisoras de la Cadena SER en Extremadura de 13:30 a 13:45
12/02/2019 | 15:00
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00:00:0000:23Hora 14 Comunitat Valenciana
Maite Girau: "Cuando una administración se orienta en este sentido, esto es imparable"
Maite Girau: "Cuando una administración se orienta en este sentido, esto es imparable"
10/02/2019 | 00:23
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00:00:0000:23Hora 14 Comunitat Valenciana
Maite Girau: "Se controlan todos los parámetros y se levantan sanciones cuando hay incumplimientos"
Maite Girau: "Se controlan todos los parámetros y se levantan sanciones cuando hay incumplimientos"
10/02/2019 | 00:23
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00:00:0022:16Gastronomía
Todo sobre la fritura
¿Qué sartén es la más conveniente? ¿Se puede reutilizar el aceite de oliva? Se lo preguntamos a Eva González (Cooking) y a María Victoria Ruiz (Instituto de la Grasa - CSIC)
08/02/2019 | 22:16
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00:00:0012:00La Ventana
"La tapa es más antigua que la tos"
Celebramos la declaración del tapeo como Patrimonio Cultural Inmaterial con la periodista Ana Vega y dos hosteleros de Granada y San Sebastián
06/02/2019 | 12:00
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00:00:0005:17Hoy por Hoy Segovia
Óscar Calle nos habla del menú de San Valentín en Venta Magullo.
Óscar Calle, cheff jefe de Venta Magullo, nos habla del menú de San Valentín en Venta Magullo.
06/02/2019 | 05:17
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00:00:0015:00Radio Extremadura, audios extra
Club Gastro Extremadura (05/02/2019)
Los martes conocemos todo sobre el mundo de la gastronomía y sus curiosidades en las emisoras de la Cadena SER en Extremadura de 13:30 a 13:45
05/02/2019 | 15:00
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00:00:0011:25Hoy por Hoy Segovia
Juan José de la Esperanza y María de Miguel nos hablan de menús solidarios y menús aniversario de El Ingenio Chico.
Juan José de la Esperanza, gerente de El Ingenio Chico y María de Miguel, presidenta de Segovia de Mil Colores, nos hablan de menús solidarios y menús aniversario de El Ingenio Chico.
04/02/2019 | 11:25
