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Restaurantes

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    00:00:0021:38

    Gastronomía

    Oda al hummus

    Martín Berasategui, Cristina Martínez y Carlos G. Cano exploran la versatilidad (no solo) gastronómica de esta deliciosa crema de garbanzos

    05/10/2018 | 21:38

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    00:00:0019:10

    Hora 14 Canarias

    Entrevista a Martín Berasategui (05/10/2018)

    Entrevista a Martín Berasategui (05/10/2018)

    05/10/2018 | 19:10

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    00:00:0031:22

    Lalalá

    Lalalá 1x25: Marti Buckley (una vasca de Alabama)

    La escritora norteamericana acaba de publicar un libro en el que recopila recetas de la cocina tradicional vasca.

    04/10/2018 | 31:22

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    00:00:0014:12

    Hoy por Hoy Alicante

    Hoy por Hoy Alicante | El gusto es suyo, con Pedro Nuño de la Rosa | 27/09/2018

    Federico Pian, jefe de cocina del restaurante Monastrell

    27/09/2018 | 14:12

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    00:00:0009:52

    Hoy por Hoy Mallorca

    Homenaje a la cocina de Menorca en el restaurante Velería

    el restaurante Velería del Hotel Villamil NH Hesperia de Paguera, nos sumergió el pasado 13 de septiembre en toda una experiencia gastronómica dedicada a la isla de Menorca. El restaurante Velería del Hotel Villamil NH Hesperia de Paguera se sumergió el pasado 13 de septiembre en una cena maridaje inspirada en los sabores y aromas de Menorca. Lo hizo con el cocinero menorquín Joan Bagur, chef del restaurante Rels de Ciutadella, nombrado restaurante revelación por la Asociación de Periodistas y Escritores Gastronómicos de Baleares, quien compartió fogones con las cocineras del Velería Noemí Cabrera e Isabel Vera. Los vinos corrieron a cargo de la distribuidora mallorquina Redivins Import y la velada se completó con diversas creaciones del bartender Matías Iriarte, del Grupo Ginbo.

    25/09/2018 | 09:52

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    00:00:0008:55

    Hoy por Hoy Segovia

    Julian Duque nos invita a disfrutar del la Finca de Duque

    Entrevista con Julian Duque en la que nos invita a disfrutar de las maravillas que rodean la Finca de Duque y todo lo que ofrece a sus visitantes

    25/09/2018 | 08:55

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    00:00:0020:46

    Tot és Comèdia

    Gastronomia: Mugaritz

    Andoni Luis Aduriz

    23/09/2018 | 20:46

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    00:00:0006:37

    Hoy por Hoy Segovia

    Gema Cáceres habla de las actuaciones alejadas de la legalidad que se están llevando a cabo en Maderuelo

    La vecina de Maderuelo, Gema Cáceres, expone la situación que vive la localidad respecto a asuntos que Cáceres considera poco lícitos y que ha llevado al Constencioso Administrativo en Burgos

    21/09/2018 | 06:37

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    00:00:0024:36

    SER Ciudad Real, audios extra

    Entre fogones con Bodegas Yuntero y una propuesta de sushi

    Entre fogones con Bodegas Yuntero y una propuesta de sushi

    21/09/2018 | 24:36

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    00:00:0017:46

    Radio Bilbao, audios extra

    San Miguel Bilbokatessen 2018

    Hoy por Hoy Bilbao desde Azkuna Zentroa en esta IV edición de Bilbokatessen. Hasta el domingo pintxos de autor, cerveza y música en directo

    20/09/2018 | 17:46

 

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