Restaurantes
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00:00:0005:32Hoy por Hoy para Ibiza y Formentera
Sa Brisa: una carta cambiante a base de producto local
La copropietaria del restaurante, Esther Bonet, detalla los secretos gastronómicos mejor guardados de su cocina
18/09/2018 | 05:32
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00:00:0019:21Hoy por Hoy Bierzo
La cocina de vanguardia, un camino por hacer en el Bierzo
Espacio de la Academia Leonesa de Gastronomía
17/09/2018 | 19:21
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00:00:0014:26Cadena SER, audios extra
Descobrim nou producte Girona Excel·lent: el fumet de peix
Un producte de Pescadors de Roses que ens presenta Pere Gotanegra, gerent de la planta d'embassats
17/09/2018 | 14:26
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00:00:0024:08Cadena SER, audios extra
Ever Cubilla, xef d'espai Kru, ens prepara el trio de cefalòpodes
I ens explica la filosofia i el concepte "kru" del restaurant dels Germans Iglesias
17/09/2018 | 24:08
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00:00:0015:31Cadena SER, audios extra
El xef Albert Adrià serà un dels protagonistes de la 5a temporada de Chef's table
Una sèrie documental de Netflix on s'explica la història i els secrets dels grans xefs d'arreu del món
17/09/2018 | 15:31
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00:00:0000:28Hora 14 Comunitat Valenciana
Mónica Oltra, vicepresidenta del Consell: "En cualquie acto así tenemos que reaccionar y no reír las gracias"
Mónica Oltra, vicepresidenta del Consell: "En cualquie acto así tenemos que reaccionar y no reír las gracias"
16/09/2018 | 00:28
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00:00:0019:14Hoy por Hoy Alicante
Hoy por Hoy Alicante | El gusto es suyo, con Pedro Nuño de la Rosa y Andréa Donara | 14/09/2018
"La carbonara, el plato italiano más maltratado de la historia"
14/09/2018 | 19:14
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00:00:0006:42Hoy por Hoy Segovia
Óscar Calle nos habla de la cocina con boquerones.
Óscar Calle, cheff jede de Venta Magullo, nos habla de la cocina con boquerones.
04/09/2018 | 06:42
