Restaurantes
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00:00:0002:33Radio Galicia
SER EMPRESARIOS RADIO GALICIA EL RINCON DE BOCALINO
El programa SER Empresarios de Radio Galicia dedicado a apoyar a las pequeñas y medianas empresas de Santiago y comarca detalla hoy a El Rincon de Bocalino, establecimientos y restaurantes en Galicia dedicados, sobre todo a la pizza al corte.
25/01/2018 | 02:33
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00:00:0013:08Radio Extremadura
CLUB GASTRO: Emplatado
A la hora de presentar un plato hay que tener en cuenta factores como el color, la disposición de los alimentos, el recipiente y, por supuesto, la cantidad de comida que servimos.
25/01/2018 | 13:08
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00:00:0011:13Cadena SER, audios extra
Joan Roca y Montserrat Fontané, en Madrid Fusión
El mejor chef del mundo y su madre, con quien empezó a trastear en la cocina, hablan de la sopa de menta y de las esencias de la autenticidad de El Celler de Can Roca
23/01/2018 | 11:13
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00:00:0019:51Radio Alicante
Hoy por Hoy Alicante | El gusto es suyo, con Pedro Nuño de la Rosa | 18/01/2018
Hoy por Hoy Alicante | El gusto es suyo, con Pedro Nuño de la Rosa | 18/01/2018
18/01/2018 | 19:51
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00:00:0010:53Hoy por Hoy Madrid Norte
Cocina de temporada: El precio justo de un plato
Cada ingrediente, cada técnica, así como los suministros y gastos generales hay que tenerlos en cuenta a la hora de valorar nuestros platos
17/01/2018 | 10:53
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00:00:0019:11Vermú con SER
Vermú con Ser y el Restaurante Corinto
La historia del Restaurante Corinto
15/01/2018 | 19:11
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00:00:0006:37Hoy por Hoy Sevilla
Receta de Julio Fernández: olla podrida
Plato sevillano del siglo XVI
12/01/2018 | 06:37
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00:00:0022:15Hoy por Hoy para Ibiza y Formentera
Los bares reconocen que no cumplen la Ley 'Antitabaco' en las terrazas
Según el Govern, el 80% de los bares, restaurantes y cafeterías incumple la normativa
10/01/2018 | 22:15
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00:00:0009:39Jaén Gastronómico
Jaén Gastronómico (05/01/2018)
Virgilio Moreno y Alberto Molinero hablan con Juan Manuel Molina, uno de los responsables del restaurante 'Ajo Negro' de Mengíbar.
08/01/2018 | 09:39
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00:00:0013:16Hoy por Hoy para Ibiza y Formentera
Dificultades para encontrar personal e intrusismo, los retos de la oferta complementaria para 2018
El sector sigue arrastrando las problemáticas que han marcado 2017
28/12/2017 | 13:16
