Restaurantes
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00:00:0010:53Hoy por Hoy Madrid Norte
Cocina de temporada: El precio justo de un plato
Cada ingrediente, cada técnica, así como los suministros y gastos generales hay que tenerlos en cuenta a la hora de valorar nuestros platos
17/01/2018 | 10:53
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00:00:0019:11Vermú con SER
Vermú con Ser y el Restaurante Corinto
La historia del Restaurante Corinto
15/01/2018 | 19:11
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00:00:0006:37Hoy por Hoy Sevilla
Receta de Julio Fernández: olla podrida
Plato sevillano del siglo XVI
12/01/2018 | 06:37
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00:00:0022:15Hoy por Hoy para Ibiza y Formentera
Los bares reconocen que no cumplen la Ley 'Antitabaco' en las terrazas
Según el Govern, el 80% de los bares, restaurantes y cafeterías incumple la normativa
10/01/2018 | 22:15
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00:00:0009:39Jaén Gastronómico
Jaén Gastronómico (05/01/2018)
Virgilio Moreno y Alberto Molinero hablan con Juan Manuel Molina, uno de los responsables del restaurante 'Ajo Negro' de Mengíbar.
08/01/2018 | 09:39
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00:00:0013:16Hoy por Hoy para Ibiza y Formentera
Dificultades para encontrar personal e intrusismo, los retos de la oferta complementaria para 2018
El sector sigue arrastrando las problemáticas que han marcado 2017
28/12/2017 | 13:16
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00:00:0009:00Radio Murcia, audios extra
Entrevista a Jesús Jiménez, pte. Hostemur, en La Ventana-Región de Murcia (27 diciembre 2017)
Entrevista a Jesús Jiménez, pte. Hostemur, en La Ventana-Región de Murcia (27 diciembre 2017)
27/12/2017 | 09:00
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00:00:0024:01Hoy por Hoy Alicante
Hoy por Hoy Alicante | "El gusto es suyo", con Pedro Nuño de la Rosa | 21/12/2017
Hoy por Hoy Alicante | "El gusto es suyo", con Pedro Nuño de la Rosa | 21/12/2017
21/12/2017 | 24:01
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00:00:0011:15Hoy por Hoy Bierzo
Los Rosales: una Navidad sin complicaciones
Espacio dedicado a la actividad empresarial del establecimiento Los Rosales
20/12/2017 | 11:15
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00:00:0030:00Cadena SER, audios extra
Entre Tiempos: ¡A comer! (17/12/2017)
En esta edición de Entre Tiempos les invitamos a degustar un sugerente menú entre el pasado y el presente de la gastronomía. Recordaremos el Mayte Commodore, uno de los restaurantes más conocidos de Madrid entre los años sesenta y ochenta, donde se grababa el programa de radio 'Gente Importante'. También sonarán las voces de Nicomedas García, Juan María Arzak y Karlos Arguiñano. ¡Y muchas cosas más!
17/12/2017 | 30:00
