Segundos
La comida como acto social
La navidad va de comida en comida. Y bebida. Pero no es una excepción. Familia, negocios, amistades,...
20/12/2023 | 37:29
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Reto Berasategui: Riñones de cordero con hongos
Martín Berasategui propone un nuevo reto a los oyentes esta semana y conocemos algunos de los resultados...
10/04/2020 | 08:45
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Cocina en tiempos de confinamiento
Nueva sección para conocer los platos cotidianos que preparan gente normal al otro lado del transistor....
24/03/2020 | 09:30
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Dos novelas muy gastronómicas
Hablamos con Fernando J. Múñez y Andrés Pascual de sus dos últimos libros, ambientados en una cocina...
19/04/2019 | 25:13
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Andoni Luis Aduriz: "En Mugaritz pasan tantas cosas que hasta damos de comer"
El chef publica un libro donde condensa su forma de ver la cocina
14/03/2019 | 25:17
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Ideas para las comidas de Navidad
Recopilamos consejos y sugerencias con la ayuda de Martín Berasategui y Silvia González
07/12/2018 | 19:32
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Gastronomia: Brases
al nostre espai de Gastronomia ens aproparem a la cuina a la brasa, tota una tradició de casa nostraal...
16/07/2018 | 18:44
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Be OK: El despilfarro alimentario y la revolución del aloe vera (19/05/2018)
Reunimos las claves de la cocina de aprovechamiento; nos visita también Carlos Cano para contarnos 'Qué...
19/05/2018 | 33:37
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Todo sobre el vinagre (10/03/17)
Nos acompaña desde hace mucho tiempo, pero siempre en segundo plano. Repasamos su historia, sus variedades...
31/05/2017 | 22:04
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