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    00:00:0007:41

    Hoy por Hoy

    Martín Berasategui (24/10/11)

    Martín Berasategui nos explica como cocinar con frutos secos

    24/10/2011 | 07:41

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    00:00:0008:53
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    00:00:0048:50

    Hoy por Hoy

    Cazuelas, sartenes, cazos ¿cómo cuidarlos?

    Nos vamos a ir a Alambique, en la Plaza de la Encarnación en Madrid, que a la vez una Escuela y una tienda de Cocina especializada, donde no sólo se pueden encontrar todo utensilios y menaje clásico e indispensable en la cocina, como las sartenes, los cazuelas, sino que además nos ayudan saber a como debemos conservarlos, limpiarlos..

    02/08/2011 | 48:50

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    00:00:0011:44
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    00:00:0003:14

    Falsarius Chef

    Arroz con pollo al curry (versión impostora)

    18/06/2011 | 03:14

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    00:00:0022:00

    Hoy por Hoy

    Martin Berasategui (15/03/2011)

    El vino en la cocina

    15/03/2011 | 22:00

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    00:00:0023:57

    Hoy por Hoy

    Berasategui en Hoy por Hoy (08/03/2011)

    Nuevos consejos de Martin Berasategui

    08/03/2011 | 23:57

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    00:00:0015:25

    Hoy por Hoy

    Martin Berasategui en Hoy por Hoy

    Martín responde a las consultas de los oyentes

    30/11/2010 | 15:25

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    00:00:0021:02

    A vivir que son dos días

    El plan de Arola - A vivir que son dos días (05/06/2010)

    El plan de Arola - A vivir que son dos días (05/06/2010)

    05/06/2010 | 21:02

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    00:00:0017:50

    A vivir que son dos días

    Plan de Arola y Falsarius Chef

    Empieza la temporada de caza y con nuestro cocinero Sergi Arola hemos querido conocer hoy uno de los platos más típicos de esta gastronomía: el conejo. Conoceremos dos maneras de hacerlo, una en León y otra en Madrid. Y el programa lo cerrará, como siempre, Falsarius Chef, nuestro cocinero impostor, que responderá a su reto semanal

    24/10/2009 | 17:50

 

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