Seguridad alimentaria
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00:00:0052:24Gastro SER Castilla-La Mancha
Gastro SER (28/12/2025)
Programa dedicado a la gastronomía, los productos y la restauración de Castilla la Mancha.
28/12/2025 | 52:24
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00:00:0054:26A Vivir Castellón
A Vivir Castellón (16/11/2025)
Magazine de actualidad, ocio y cultura de la provincia de Castellón
16/11/2025 | 54:26
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00:00:0020:35Hoy por Hoy Alicante
No vamos a contar mentiras: «Aditivos alimentarios: mito, miedo y ciencia», con Miguel A. Goberna y Ana Beltrán
04/11/2025 | 20:35
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00:00:0012:10La entrevista
'Baratoflación': lo barato sale más caro
Los precios de alimentos básicos como el aceite, los huevos o la leche se han disparado entre un 30% y un 50% en los últimos años. Un investigador del IDRA nos explica qué papel juega la especulación de los oligopolios y por qué suben más los productos de gama baja que compran las familias con menos recursos.
02/11/2025 | 12:10
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00:00:0030:58Código de barras
T6 | E09 Baratoflación, servicio técnico y setas con permiso
Analizamos por qué la subida de la cesta de la compra afecta especialmente a los productos que consumen las familias con menos recursos. Nos preguntamos a qué se debe la falta de regulación de los servicios de instalación y reparación de electrodomésticos. Y averiguamos qué permisos se necesitan para recoger setas silvestres este otoño.
02/11/2025 | 30:58
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00:00:0000:22Hora 14 Alicante
Eva Túnez, trabajadora de 'Menjars a casa', protesta frente al Ayuntamiento para que controle a la adjudicataria
Eva Túnez, trabajadora de 'Menjars a casa', protesta frente al Ayuntamiento para que controle a la adjudicataria
30/10/2025 | 00:22
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00:00:0012:37El reportaje
El laboratorio donde crean la comida del futuro
Visitamos el Instituto de Investigación en Ciencias de la Alimentación, donde se trabaja en el desarrollo de alimentos más saludables y sostenibles: uvas con menor grado de azúcar, snacks hechos con bagazo de cerveza o una bebida soluble elaborada con las hojas de la planta del café que hoy desechamos.
18/05/2025 | 12:37
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00:00:0011:49A vivir que son dos días Asturias
'Lo más importante en la seguridad alimentaria es garantizar el límite máximo de residuos'
29/01/2025 | 11:49
