Slow Food
Hoy por Hoy Vitoria
Premios SER de Álava: Alberto López de Ipiña, Patricia López Arnaiz
En nuestros premios SER de Álava 2021 toca el turno para hablar con dos de los galardonados. Patricia López Arnaiz, nuestra actriz y con la mujer de Alberto López de Ipiña, que recibe el premio a titulo póstumo , Maite. López de Ipiña era el presidente de Slow food Araba.
13/09/2021 | 28:52
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Hoy por Hoy Vitoria
Homenaje a Alberto López Ipiña
Alberto López Ipiña, a muchos les sonará su nombre, muchas le conocerán, pero si no es así, sepan que este hombre es responsable de que en Álava se empezara a hablar de producto local, de kilómetro cero, de slow food, de recuperar lo nuestro y hacerlo, además, al ritmo que requieren las cosas, lento, suave. Gastrónomo e impulsor y embajador de nuestros productos. Se nos ha ido, falleció a los 61 años, y nos ha dejado huérfanos frente a los fogones. Hablamos con Jose Antonio Arberas y Javier Chaves, ambos de Slow Food, con ellos le hacemos homenaje a Alberto López Ipiña.
21/06/2021 | 31:25
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Hoy por Hoy Magazine
Hoy por Hoy | Magazine
Nacho Carretero y Nuño Domínguez nos adentran en el mundo de las canciones y casettes de gasolinera gracias al libro "Dame más gasolina. Un recorrido por la música de gasolinera", escrito por Oro Jondo, un proyecto detrás del cual está Juan Sánchez Porta. En la parte dedicada a la Ciencia, hablamos de la investigación contra el cáncer. En la sección de Tecnología hablamos de Slow Food
04/05/2021 | 01:28:57
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A Vivir Cantabria
Slowfood Cantabria, De Granja en Granja
Productos buenos, limpios y justos… es el lema del movimiento ‘Slowfood Cantabria’, que nació hace dos años como alternativa a las grandes cadenas de alimentación. En ‘A Vivir que son dos días Cantabria’ hablamos con Jorge Mariscal y María Montesino, dos ganaderos de la región que forman parte de este movimiento de carácter internacional que está presente en más de 150 países. Acaban de poner en marcha un proyecto pionero a nivel nacional que se denomina ‘De Granja en Granja’ y que pretende mostrar a los ciudadanos el trabajo que se realiza en las distintas explotaciones.
06/02/2019 | 16:46
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Hoy por Hoy La Rioja
Grupo Pasión (15/11/2018)
Una semana más, hablamos de producto y cocina de calidad. En esta ocasión, Miguel Martínez Losa nos habla del valor del producto de kilómetro 0 y del concepto de Slow Food.
15/11/2018 | 11:02
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La Ventana de Aragón
La Ventana de Aragón (20/02/2017)
La Ventana de Aragón (20/02/2017)Hoy el decreto sobre purines que prepara la DGA con el pte. de ASOPECO y la salida en Alibaba de productos agroalimentarios de Aragón.El mirador sobre alimentos sostenibles
20/02/2017 | 19:57
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La Ventana de Aragón
La Ventana de Aragón (15/11/2016)
La Ventana de Aragón (15/11/2016) Hablamos de Slow Food con TuHuesca y el foro de Gastronomía y Salud que se celebra hasta mañana en Zaragoza con grandes nombres.también los premios Aragón Investiga con la consejera Pilar Alegría
15/11/2016 | 19:54
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Hoy por Hoy Navarra
Hoy por Hoy Navarra (31/10/2016)
Conocemos la nueva ordenanza de convivencia de Zizur Mayor, pionera en Navarra. Descubrimos qué ofrece la nueva edición de las jornadas África Imprescindible. Recibimos en el estudio al presidente de la Asociación para el Derecho a una Muerte Digna de Navarra. Y aprendemos, en nuestra sección de salud, cómo reconocer un ictus y actuar en consecuencia.
31/10/2016 | 01:39:05
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A Vivir Comunitat Valenciana
Yo me lo guiso, yo me lo como 10-05-2015
Programa dedicado a la gastronomía de la Comunitat Valenciana
10/05/2015 | 14:06
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