The New York Times
Pretérito pluscuamperfecto
La portada del New York Times Magazine que hizo a El Bulli eclosionar
Habían pasado muchas cosas antes. En 1995 Joel Robuchon se retira, el la cumbre gastronómica mundial, y señala a Adriá como su sucesor. Más de 10 grandes cocineros en la vanguardia se habían reunido en lo que algunos denominarían "la cocina tecnoemocional", la cocina molecular o, como tituló el domingo 10 de agosto de 2003 el New York Times Magazine, "The nueva Nouvelle Cuisine". La cara del cocinero que lo cambió todo estaba en la portada; Ferrán Adriá. 2 millones de personas querían ir a comer a un restaurante que solo podía dar plaza cada temporada a 7 mil. ¿Qué cambió esa primera página de la publicación más influente del mundo?
19/06/2024 | 15:23
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La Ciencia de A Vivir
James Nestor: “Respirar por la boca destroza nuestra salud”
Conversamos con el autor del superventas 'Respira' (Ed. Planeta), el periodista científico James Nestor: "Nuestra salud depende en gran medida de la forma en que respiramos, y el 90% de las personas lo hace mal".
31/10/2021 | 22:13
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De buenas a primeras, programa completo
De Buenas | Feísmo decorativo
¿Cuál es el atentado al buen gusto en la decoración que más has sufrido? Además, te traemos la entrevista de Quequé a Manuela Carmena, cine clásico, el secuestro de la farmacéutica de Olot, periodismo del 'New York Times' y hasta poesía.
18/03/2021 | 01:19:47
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Corresponsales de ida y vuelta
El New York Times aterriza (para quedarse) en España
Con mociones de censura, elecciones anticipadas, embrollos jurídicos ¡y hasta tránsfugas! Esperemos que nuestros corresponsales entiendan mejor al centro-derecha político que nosotros: Íñigo Domínguez, Ana Fuentes, Mathieu de Taillac y Raphael Minder. Hay quien dice que Madrid se está “catalanizando” en el peor de los sentidos. ¿La política española está abonada para siempre a la inestabilidad? ¿La pandemia ha polarizado aún más las posiciones? ¿Se ha apropiado la derecha de la palabra libertad? El New York Times acaba de abrir una nueva oficina en España y nos toca hacer de anfitriones. Nick Casey es el jefe de la nueva oficina del periódico. Lleva 3 semanas en España y ya se ha encontrado con lo que más nos gusta a los españoles: unas elecciones.
13/03/2021 | 50:32
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Actualidad
La 'fatiga informativa' del coronavirus llega en el peor momento
La logística de la vacunación requiere, además, una campaña informativa para aumentar la concienciación ciudadana, en un momento en que empieza detectarse cierta saturación sobre la información del COVID-19
04/01/2021 | 03:53
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Los cafeteros
'Ver el mar y notar el sol me hizo sentir libre después de dos meses en la UCI'
Hablamos con Francisco España, paciente de Covid , a punto de recibir el alta tras cinco meses de hospitalización, dos de ellos en la UCI. Su foto en camilla en el paseo marítimo de Barcelona gracias a un programa terapéutico del Hospital del Mar es una de las imágenes del año según The New York Times. 'Lo último que podemos hacer ahora es bajar la guardia'.
11/12/2020 | 09:09
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Corresponsales de ida y vuelta
'¿Esto es España?', una década de corresponsalía'
Con Íñigo Domínguez, Mathieu de Taillac, Sarah Morris y Raphael Minder conversamos sobre las cifras de contagiados por Covid-19, que no paran de crecer y las contradicciones entre administraciones para proteger la salud. Minder acaba de publicar '¿Esto es España?', una década de corresponsalía', un libro en el que recuerda sus capítulos más destacados como corresponsal de New York Times en España. Nos preguntamos si tenemos los españoles una sensibilidad especial con lo que se publica en los medios extranjeros o si realmente "el mundo nos mira" como se suele decir.
31/10/2020 | 49:29
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La Ventana
Los ‘sanitarios kamikazes’ españoles en la portada del New York Times
El diario recoge el vídeo grabado por un médico español sobre la fabricación artesanal de batas con sábanas quirúrgicas y esparadrapo en un hospital de Madrid. En La Ventana hablamos con el doctor Alfonso Vidal jefe de Anestesiología y Reanimación de ese centro, el hospital Quirón Salud Sur de Alcorcón, Madrid. Foto: Captura de la web del 'The New York Times' con el reportaje dedicado a los sanitarios kamikazes españoles. / TNYT
31/03/2020 | 10:47
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La Ventana
¿El gilipollas nace o se hace?
Estreno en España de un documental basado en un best-seller del New York Times que indaga en el origen y el avance imparable de la gilipollez en las empresas, la política o la vida doméstica. Foto: Getty Images
25/03/2020 | 16:46
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Palmeras salvajes
Ceder
No es raro encontrar un periódico en el que sus viñetas sean las mejores columnas de opinión
01/07/2019 | 00:55
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