Turismo gastronómico
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00:00:0001:40:00Hoy por Hoy Alcázar de San Juan
Hoy por Hoy Ciudad Real - Día del Enoturismo (05/11/2025)
Magazine informativo de Alcázar de San Juan con entrevistas, reportajes y conexiones en directo
05/11/2025 | 01:40:00
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00:00:0020:00La Ventana Región de Murcia
La Ventana Región de Murcia (03/11/2025)
Informativo, opinión y entrevista al final de la tarde.
03/11/2025 | 20:00
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00:00:0006:35El análisis
¿De quién son las setas silvestres?
Aunque no lo parezca, las setas silvestres tienen dueño y recogerlas sin permiso puede acarrear multas costosas. Aprendemos qué licencias se necesitan y descubrimos a qué se debe el furor por el turismo micológico y la gastronomía ligadas a las setas.
02/11/2025 | 06:35
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00:00:0059:59El código iframe se ha copiado en el portapapeles
00:00:0005:27Crónica 24/7
Reportaje EP177 | El turismo en tierra de nadie
Reportaje de Javier Díaz
28/05/2025 | 05:27
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00:00:0003:03Hoy por Hoy
Del 'fodechincho' al turista gastronómico: el gran reto de A Mariña
La situación de Alcoa, de la que depende el 30% del PIB de Lugo, redobla el poder estratégico del turismo de calidad.
30/08/2024 | 03:03
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00:00:0001:52La mirada
Ignacio Peyró: "España ya no huele tanto a ajo"
No deja de ser una satisfacción y aun diría que un orgullo que -según la lista Fifty Best- un restaurante español sea el mejor del mundo
07/06/2024 | 01:52
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00:00:0001:04:09Gastro SER
Gastro SER | Entrevista (sin pedir permiso) a Albert Molins
Hablamos con el periodista catalán de su primer libro, 'Comer sin pedir permiso', en el que habla del origen de las barbacoas, de la lógica capitalista aplicada a la comida o de la superioridad moral de los veganos. También nos acercamos a Córdoba para conocer el proyecto La Condená, y nos despedimos con Elisa Muñoz poniendo 'Música (de Mastodonte) en la cocina'.
24/05/2024 | 01:04:09
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00:00:0032:17Gastro 25
Gastro 25 | Entrevista a Luis Suárez de Lezo
Hablamos con el director de la Real Academia de Gastronomía. Repasamos la lista de los 100 Jóvenes talentos de la gastronomía. Nos damos un paseo por el encuentro Cocina de pueblo, y conocemos a un murciano que ha comido en más de 150 restaurantes con estrella Michelin de todo el mundo.
15/05/2024 | 32:17
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00:00:0056:56Gastro SER
Gastro SER | Mercedes Cebrián hasta en la sopa
Hablamos con la escritora madrileña de su último libro, 'Letonia hasta en la sopa'. Exploramos maridajes cotidianos (El vampiro del vino) y también algunas recetas y canciones de Christina Rosenvinge (Música en la cocina). También viajamos hasta Noruega en busca del bacalao skrei, diseccionamos la curiosa costumbre asociada a los ñoquis en Argentina y hasta cantamos 'El corro de la patata'.
24/03/2024 | 56:56
