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Valle de Abdalajís

Valle de Abdalajís (Málaga) convierte el pan duro en protagonista de una celebración que une tradición y sostenibilidad

Los días 30 de noviembre y 1 de diciembre establecimientos de restauración del Valle de Abdalajís elaborarán platos de una cocina de subsistencia que aprovecha el pan duro junto con ingredientes de la huerta y de temporada para elaborar recetas como migas, porra, albóndigas, flamenquines, aliños o sopas, entre otras recetas

25/11/2024 - 11:14

Jesús Sánchez Orellana

Málaga

 
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