Verduras
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00:00:0011:13Hoy por Hoy Cantabria
SER Gastro :: Germinarte
En SER Gastro hablamos con Jorge López, gerente de la empresa Germinarte, dedicada al cultivo y distribución de germinados: brotes, hortalizas y flores. Silvia Cocinitas nos trae el caso de una empresa de éxito que se ha convertido en suministrador habitual de los principales chefs de la alta cocina española.
03/11/2017 | 11:13
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00:00:0011:48Hoy por Hoy Tarancón 12:20
Entrevista a Enrique Llanes, de Rhizobium en Hoy por Hoy Castilla-La Mancha
El joven ha explicado su proyecto en el espacio 'Castilla a la plancha'
12/07/2017 | 11:48
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00:00:0012:12Hoy por Hoy Mallorca
Berenjenas rellenas
Toni Pinya nos prepara esta semana unas berenjenas rellenas de pescado
12/07/2017 | 12:12
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00:00:0043:25Cadena SER, audios extra
Mercados: pasado, presente y futuro
Hablamos del Mercado de Triana, La Bretxa, el Mercat de Sant Antoni, la Plaza de Abastos de Santiago o el Mercado de Vallehermoso, con Martín Berasategui, Andrés Fernández, Jorge Garufi, Montserrat Ballarín y Carlos G. Cano.
07/07/2017 | 43:25
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00:00:0010:30Hoy por Hoy para Ibiza y Formentera
Gazpacho de fresas, fajitas de pollo y un postre con sabor ibicenco
Ya puedes practicar en casa las recetas del chef de la SER, José Miguel Bonet
29/06/2017 | 10:30
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00:00:0006:25Hoy por Hoy Mallorca
Bollit de peix amb patates i mongetes
Esta semana Toni Pinya nos ayuda a combinar las típicas mongetes mediterraneas
21/06/2017 | 06:25
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00:00:0024:18Hoy por Hoy Cantabria
Mateo Sierra: '¡Sin Gluten!'
El joven cocinero Mateo Sierra nos explica en Hoy por Hoy Cantabria la motivación que le ha llevado a crear este libro de recetas para celíacos '¡Sin Gluten!', editado por OBERON, en colaboración con la Federación de Asociaciones de Celíacos de España.
20/06/2017 | 24:18
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00:00:0008:32Radio Zaragoza, audios extra
Unidad Móvil - Huertas Km 0 desde la Torre Santa Engracia de Movera (13/06/2017)
Unidad Móvil - Huertas Km 0 desde la Torre Santa Engracia de Movera (13/06/2017)
13/06/2017 | 08:32
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00:00:0005:11Cadena SER, audios extra
Be OK (10/06/2017) - Reportaje: ¿Cómo es un reparto en La Comena?
Nos colamos en un reparto de 'La Colmena que dice SÍ'.
10/06/2017 | 05:11
