Vinos

Gastro SER

Gastro SER | Santi Rivas y los nazis del vino

El autor de 'Vinos gentrificados' ha creado una descarnada (y divertida) sociología del sector. Repasamos la nueva norma sobre comedores escolares, le pedimos a unas cuantas estrellas de Instagram que nos hablen de su plato estrella de Navidad y rescatamos algunos momentos del paso de José Andrés y Dabiz Muñoz por la Cadena SER.

20/12/2024 | 32:46

Hora Veintipico

Hora Veintipico #506 | Mensaje de Navidad de S.M. Héctor de Miguel 2024

El viejo tiene sus cosas, pero escuchar lo que dice nunca estará mal del todo. Queridxs veintipiquers, pasad unas geniales fiestas si podéis, acordaos de nosotros y sobre todo: comed y bebed hasta reventar.

19/12/2024 | 06:45

SER Aventureros

Especial SER Aventureros desde Cáceres

Viaje a Cáceres para hablar con Victoria Bazaga, consejera de cultura, turismo, jóvenes y deportes; con Rosa María Holgado Alvarado: técnica en el ayuntamiento de Casar de Cáceres y coordinadora de las actividades relacionadas con el turismo vinculado a la trashumancia y a la torta del casar. Es historiadora y cronista oficial de Casar de Cáceres; con Pepe Alba: Cortador de Jamón. Gerente del Centro Escuela "El jamón hecho arte" y propietario del portal Turismo del Jamón. Además de tener a los colaboradores habituales más Raúl Ruiz y Pablo Morán

14/12/2024 | 54:12

Actualidad

"Si no fuese por el viñedo, muchos pueblos de La Mancha desaparecerían"

La Mancha, la bodega más grande de España desde tiempos de Cervantes, sigue siendo un bastión vitivinícola que define la economía y el modo de vida en Castilla-La Mancha. Carlos Bonilla, presidente de la Denominación de Origen La Mancha, resalta la importancia del sector vitivinícola para la región, en una entrevista para el Hoy por Hoy desde Manzanares donde subraya cómo el viñedo no solo es vital para la economía local, sino también para frenar la despoblación de los pequeños municipios: "Si no fuese por el viñedo, muchos pueblos de La Mancha desaparecerían".

13/12/2024 | 11:50

Hoy por Hoy

Vinos y moda de La Mancha (programa especial desde Manzanares)

En esta hora del especial desde el Gran Teatro de Manzanares nos vamos a la viña, sembramos una parra con Eduardo Barba, charlamos de vinos con Carlos Bonilla, presidente de la Denominación de Origen La Mancha, conocemos el Museo Manuel Piña con Lola Piña, amiga y colaboradora del diseñador manchego, y escuchamos la música en directo de Cometa.

13/12/2024 | 38:20

SER Viajeros Euskadi

Nueva edición de Ardoaraba desde el 5 de diciembre en Vitoria-Gasteiz

Llega el mes de diciembre y Vitoria se va a volver a convertir un año más, y ya van dicisiete ediciones, en la capitral mundial del mundo del vino con la celebración de Ardoaraba... en la que se van a dar cita algunas de las mejores bodegas de la zona y otras invitadas... El telón de esta edición se va levantar el jueves 5 de diciembre, pero este mismo fin de semana ya tendremos la primeras actividades con la cuarta edición del SUMMUM by Ardoraba y la presentación del estudio Who is who Mujeres referentes en la industria del vino

29/11/2024 | 09:59

Hora 14 La Rioja

"No hay un consenso sobre el arranque de viñedo", asegura el presidente de la DOCa Rioja

El presidente del Consejo Regulador de la Denominación de Origen Calificada (DOCa) Rioja, Fernando Ezquerro, ha reconocido hoy que "aún no hay consenso", en el seno de esta entidad, sobre si arrancar o no viñedo como salida a la crisis del sector.

28/11/2024 | 01:28

Hora 14 Madrid Norte

Manuel Delgado, de Vinalium Alcobendas, sobre su reconocimiento en los Premios Muy Abierto

Delgado muestra su alegría ante el galardón y anima a los vecinos a acercarse al local, especialmente de cara a la Navidad

11/11/2024 | 00:50

SER Vitoria, audios extra

Emilio Aguillo (Viñedos de Álava): "No pretenecer a una DO no significa nada. Lo que lamento son los dos años y medio perdidos"

07/11/2024 | 03:16

Hoy por Hoy Cuenca

El programa ‘Vino, cultura y gastronomía’ de la DO Uclés amplía su cobertura

A partir de este jueves 7 de noviembre, el programa ‘Vino, cultura y gastronomía’ que pone en antena la DO Uclés, amplía su cobertura de emisión al sumar la antena de SER Cuenca a la ya habitual de Radio Tarancón. Además, cambia su emisión a frecuencia quincenal para llevar las particularidades de los viñedos y bodegas de la comarca a toda la provincia de Cuenca. Lola Núñez, gerente de la DO Uclés, seguirá al frente de este espacio y con ella hemos conocido en este programa más detalles sobre la importancia de las Denominaciones de Origen, sobre la singularidad de los vinos de Uclés y sus bodegas, y nos ha avanzado la celebración el próximo 16 de diciembre de una Jornada sobre Sostenibilidad.

07/11/2024 | 08:46