Vinos
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00:00:0009:33Hoy por Hoy Cuenca
Jornada técnica de sostenibilidad de la DO Uclés 2025
La DO Uclés celebra el 15 de diciembre su XI Jornada Técnica de Sostenibilidad con expertos en micorrizas, huella hídrica y bioseguridad en el monasterio de Uclés
18/11/2025 | 09:33
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00:00:0009:33Hoy por Hoy Cuenca
Cuando el suelo habla: así será la jornada de sostenibilidad de la DO Uclés
La DO Uclés celebra el 15 de diciembre su XI Jornada Técnica de Sostenibilidad con expertos en micorrizas, huella hídrica y bioseguridad en el monasterio de Uclés.
18/11/2025 | 09:33
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00:00:0030:02Gastro SER
Gastro SER | Arguiñano, Nobu y Rosalía
Hablamos con Karlos Arguiñano tras la publicación de su nuevo libro, 'Cocina para todos', conocemos la historia de Nobu con el chef de su restaurante de Barcelona y, tras la mención en el nuevo disco de Rosalía, Santi Rivas nos habla de los vinos con .sauvignon blanc'.
15/11/2025 | 30:02
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00:00:0010:32Hoy por Hoy La Rioja
La enoteca logroñesa BACO gana el premio a 'Mejor Tienda de Vino Especializada de España 2025'
Este importante galardón llega cuando la enoteca cumple su primer año de vida
11/11/2025 | 10:32
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00:00:0001:26:43Hoy por Hoy Vitoria
Hoy por Hoy especial desde la Bodega Luis Alegre
Hoy hablamos desde Laguardia, desde la Bodega Luis Alegre. Este fin de semana esta casa - SER Vitoria- celebra ‘Destino Rioja Alavesa’, un encuentro que ya va por su V edición y que nos ha preparado un fin de semana de inmersión total con catas de vino, productos de la zona, charlas con expertos y turismo enogastronómico, y aprovechamos para ir acercándonos al sector: al del vino y al turístico.
06/11/2025 | 01:26:43
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00:00:0014:05Hoy por Hoy Bierzo
Alfredo Marqués, enólogo ‘leyenda’ de Tim Atkin: ‘Lo que sé lo aprendí de mi abuelo’
Entrevista a Alfredo Marqués, de Bodegas Pittacum, tras ser reconocido como enólogo 'Leyenda del año' por el crtítico internacional Tim Atkin
03/11/2025 | 14:05
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00:00:0014:53Hoy por Hoy Bierzo
Alfredo Marqués, enólogo ‘leyenda’: ‘Lo que sé lo aprendí de mi abuelo’
Entrevista al enólogo berciano Alfredo Marqués, de Bodegas Pittacum, recién nombrado ‘Leyenda del año’ por el crítico Tim Atkin
03/11/2025 | 14:53
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00:00:0007:48Hoy por Hoy Cuenca
La DO Uclés apuesta por el cuidado del suelo, la formación y la sostenibilidad
La gerente de la DO Uclés, Lola Núñez, prepara la XI Jornada Técnica de Sostenibilidad y reivindica la formación y el cuidado del suelo como claves del futuro vitivinícola.
31/10/2025 | 07:48
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00:00:0009:17Hoy por Hoy Bierzo
La sumiller Mónica González vende Bierzo en Italia: ‘Aquí se sorprenden de nuestro viñedo viejo’
La sumiller Mónica González nos habla de vinos desde la feria que se celebra en Riva del Garda, en Italia, a la que ha acudido representando a Bierzo Enoturismo
29/10/2025 | 09:17
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00:00:0001:24:10Gastro SER
Gastro SER | La serie 'Sin Gluten' y una guía para comer y beber en Jerez
Santi Rivas nos ayuda a repasar algunos conceptos básicos del vino de Jerez, Eugenio Camacho nos propone dónde comer en la Capital Española de la Gastronomía 2026. Elisa Muñoz nos cuenta los secretos gastronómicos del disco conjunto del Canijo de Jerez y Los Estanques, y hablamos de la serie 'Sin Gluten' con la actriz Najwa Khliwa y la guionista Araceli Álvarez de Sotomayor.
23/10/2025 | 01:24:10
