Vinos

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Radio Periferica
Ganaderos ahogados en toneladas de lana sin vender
Las fibras sintéticas que usamos hoy para vestirnos son en realidad muy recientes: el nylon o el poliéster se crearon a principios del siglo XX. Hasta entonces, toda la ropa, los textiles o las alfombras eran de fibras naturales como la lana y el algodón. Y también por entonces teníamos en España muchas ovejas y una industria textil propia. Sin embargo, ahora, y especialmente desde la pandemia, las explotaciones de lana han caído en picado, y los ganaderos no saben qué hacer con ella. Valentina Rojo e Isabel Bolaños visitan la cooperativa Grupo Cooperativo Pastores, en Alfambra (Teruel), donde hay acumuladas hasta 600 toneladas de lana.
08/03/2025 | 41:38
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Usted no sabe con quién está hablando
Un experto en vino revela el mayor error de la industria española para no ser reconocida internacionalmente: "Aquí vale todo"
Un experto en vino revela el mayor error de la industria española para no ser reconocida internacionalmente: "Aquí vale todo"
06/03/2025 | 01:21
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Hoy por Hoy Magazine
Lo último en móviles, etiquetas de vino, mermeladas y estrenos de cine
Jaime García Cantero y Nuño Domínguez abordan la actualidad del Mobile World Congress de Barcelona y otros temas tecnológicos y científicos de actualidad. Nos tomamos un Rioja con Sergio Aja, diseñador de etiquetas de vino. Javier Ocaña nos recomienda los mejores estrenos de la cartelera de cine. Y Ainhoa Aguirregoitia pone sobre la mesa mermeladas, compotas y chutneys.
06/03/2025 | 01:32:47
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Hoy por Hoy Cuenca
El papel clave del comercial en una bodega: la experiencia de Bodegas Fontana de DO Uclés
Arturo Montalvo, comercial de esta bodega conquense, explica cómo se trabaja en pro de que los vinos lleguen a todos los canales de distribución
06/03/2025 | 08:43
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Usted no sabe con quién está hablando
Sergio Aja, el diseñador de las etiquetas de vino
Ángels Barceló se cita en un bar de la calle Laurel de Logroño con Sergio Aja para hablar sobre el diseño de las etiquetas de vino.
06/03/2025 | 17:06
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La Rioja en un minuto
Preocupación en La Rioja por los aranceles de Trump. Escucha La Rioja en un minuto
Preocupación en las empresas riojanas por aplicación de los aranceles de Trump. La FER alerta de posibles efectos negativos en sectores clave de la economía riojana.El secretario general de la Federación de Empresas de La Rioja insiste en la necesidad de estar atentos a su evolución y a las posibles respuestas comerciales por parte de la Unión Europea. La FER reitera su defensa del libre comercio como motor de la economía y en unas relaciones comerciales sin barreras.Y este lunes hemos conocido los datos del paro en febrero en La Rioja, que ha subido ligeramente en 60 personas hasta situar la lista del desempleo en 12.737 personas, con una reducción de más de mil en el último año. El mercado laboral muestra su fortaleza con el mayor número de trabajadores en un mes de febrero desde 2004.
04/03/2025 | 01:49
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Hoy por Hoy La Rioja
Parker otorga sus codiciados 100 puntos a dos vinos de Rioja
Casi 80 vinos de nuestra Denominación obtienen 95 puntos o más en la lista de mayor prestigio mundial
03/03/2025 | 05:49
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Gastro SER
Gastro SER | Nutella, mofongo y lambrusco (con Cebrián, Muñoz y Rivas)
Juntamos a la escritora Mercedes Cebrián con dos colaboradores del programa, Santi Rivas (El vampiro del vino) y Elisa Muñoz (Música en la cocina), para hablar de supermercados, de una exposición dedicada a la Nutella, de vinos italianos y de los ingredientes de las canciones Villano Antillano.
28/02/2025 | 48:10
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Hoy por Hoy Bierzo
Mónica y Stepháne: fusión de vinos con aires de Francia y del Bierzo
Nuestra sumiller, Mónica González y Stepháne Martinelli nos invitan a una cata del vino 1151, elaborado en Francia con uva berciana, y de un blanco de Domaine de la Roche Bleue, bodega de un gran amigo
27/02/2025 | 13:46
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Hoy por Hoy Bierzo
Dani Giganto: 'Cada botella cuenta una historia'
Espacio del gastrónomo Miguel Antonio Álvarez dedicado al sumiller Daniel Giganto
21/02/2025 | 19:03