Viticultura
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00:00:0009:15Hoy por Hoy Cuenca
El arte de la tonelería: la magia de las barricas para crear los grandes vinos
La gerente de Tonelería Duero, Mercedes Calvo, nos descubre el arte de fabricar barricas, un oficio ancestral que aporta al vino aromas, equilibrio y personalidad.
16/10/2025 | 09:15
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00:00:0024:05Hoy por Hoy Vitoria
Bodegas y cambio climático
Hace 30 años la vendimia empezaba ahora, en el puente del Pilar. Ahora, la vendimia está acabando. La crisis climática una vez más un compás diferente al que hay que adaptarse. Quizá esa sea el efecto más visible que estamos viendo en las vides pero hay más: la graduación alcohólica, la acidez... ¿Cómo se están adaptando las bodegas?
09/10/2025 | 24:05
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00:00:0012:39Hoy por Hoy Vitoria
Rioja Alavesa contará con una ventanilla única sobre aranceles para las bodegas
Amaia Barredo nos da los detalles
19/09/2025 | 12:39
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00:00:0012:32Hoy por Hoy Cuenca
Vendimia en Cuenca: tradición, modernización y retos del futuro
Para conocer cómo va la vendimia en Cuenca nos acercamos a dos denominaciones de origen que marcan el pulso de la viticultura conquense: La Mancha y Ribera del Júcar, de la mano de sus presidentes, Carlos Bonilla y Javier Prósper.
10/09/2025 | 12:32
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00:00:0006:58Hoy por Hoy La Rioja
'Las noches de San Lorenzo' cumplen su mayoría de edad
Este fin de semana las bodegas de San Vicente y Briones vuelve a abrir sus puertas al público
06/08/2025 | 06:58
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00:00:0001:53Hora 14 La Rioja
La cosecha en verde en La Rioja culmina en 3.334 hectáreas de 1.037 viticultores
La cosecha en verde en La Rioja ha culminado en 3.334 hectáreas de viñedo de 1.037 viticultores, quienes recibirán una subvención global de 12,2 millones de euros, ha informado este viernes la consejera de Agricultura del Gobierno de La Rioja, Noemí Manzanos.La titular de Agricultura ha ofrecido estos datos en una rueda informativa de balance de la aplicación de la medida de cosecha en verde de la Intervención Sectorial Vitivinícola (ISV) 2024-2027 correspondiente a 2025 en La Rioja, una vez que ha finalizado el plazo fijado durante la primera quincena de este mes de julio para realizar las operaciones de retirada de racimos.
18/07/2025 | 01:53
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00:00:0007:56Hoy por Hoy La Rioja
Grupo Rioja celebra el nombramiento de Raquel Pérez como presidenta del Consejo Regulador y destaca su capacidad de diálogo y su visión estratégica
ARAG-ASAJA también respalda a Pérez y confía en su liderazgo para afrontar los retos de Rioja
25/06/2025 | 07:56
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00:00:0001:31La Rioja en un minuto
Raquel Pérez, primera presidenta en los cien años de Rioja. Escucha La Rioja en un minuto
Raquel Pérez es la primera mujer en presidir la Denominación de Origen Calificada Rioja y lo hace en medio de su centenario y en momento de dificultades en el mercado. La nueva presidenta del Consejo Regulador de la Denominación de Origen Calificada (DOCa) Rioja, Raquel Pérez, tiene claro cuál debe ser el rumbo de Rioja en los próximos años. "Seguir haciendo grande la palabra Rioja". Consejera delegada de Ontañón Familia, presidenta del Grupo Rioja desde fechas recientes y ahora máxima responsable de la denominación de origen más antigua de Rioja, en medio de su centenario y en un momento complicado para el sector.
24/06/2025 | 01:31
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00:00:0042:15Hoy por Hoy
Programa desde Calahorra por el centenario de la D.O.Rioja
Nos desplazamos hasta Calahorra para celebrar el centenario de la Denominación de Origen Rioja. Charlamos con el presidente de la D.O. Fernando Ezquerro y con la responsable de viticultura de Bodega Queirón, Leticia Pérez, para radiografiar estos cien años de vino. Nos reciben en su tierra también el chef José Ignacio Gordo del restaurante Aromas de Rioja y la alpargatera Lurdes Pomar. Cerramos esta hora de radio con la música de Karmento y su 'Mayo florido de Karmento'.
16/05/2025 | 42:15
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00:00:0001:30La Rioja en un minuto
Rioja califica su cosecha 2024 como buena. Escucha La Rioja en un minuto
El Consejo Regulador de la DOCa Rioja califica como “buena” la cosecha de 2024 tras la sesión plenaria celebrada este jueves en su sede, si bien el Pleno reconoce como “muy buenos” los rosados y blancos de Rioja de esta añada. Esta valoración ha sido ratificada por el Pleno tras un exhaustivo y riguroso proceso de análisis de un total de 3.239 muestras.Contando con un panel de cata de 127 profesionales, el sistema de calificación de añada en Rioja es de los más rigurosos que existen, en línea con el elevado nivel de exigencia que la DOCa aplica a sus procesos de certificación.
24/04/2025 | 01:30
