Viticultura

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Hoy por Hoy Peñafiel
PradoRey: Vinos que hacen historia
En un paraje excepcional se aloja uno de los patrimonios más llamativos de la Ribera, que aguarda una bodega que elabora excepcionales vinos sobradamente conocidos
27/11/2020 | 07:07
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Hora 14 Ciudad Real
Francisco Martínez Arroyo, consejero de Agricultura
Francisco Martínez Arrroyo destaca el respaldo mayoritario del nuevo presidente de la DO Valdepeñas
27/11/2020 | 00:40
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Hoy por Hoy La Rioja
Entrevista a Elena Antón, gerente de Tonelería Murúa
Hace más de 120 años en Tonelería Murúa fueron pioneros creando la instalación más moderna de España y una de las primeras mecanizadas del continente europeo. Generación tras generación se han seguido transmitiendo los valores con los que comenzaron: ser una empresa de trabajadores dedicados con pasión a su oficio, manteniendo la tradición con visión innovadora, creando un proyecto sostenible y productivo que busca siempre la calidad y la mejora continua en los procesos y la fabricación del producto final. Recientemente han trasladado la sede a sus nuevas instalaciones, ubicadas en Navarrete, convirtiéndose así en una de las más modernas de Europa. Fieles a su origen, y gracias a su larga trayectoria y experiencia en el sector, han diseñado una fábrica funcional y productiva mejorando todos los procesos, pero manteniendo el método tradicional y artesano que siempre conlleva hacer una buena barrica. El cambio y la ampliación de la empresa es fruto de la búsqueda constante de soluciones para seguir a la vanguardia y satisfacer las necesidades de sus clientes: cuentan con nuevos productos y maquinaria más moderna, segura y eficiente, aseguran la trazabilidad total y mejora de la gestión de los procesos y utilizan las tecnologías de la información y comunicación basadas en la Industria 4.0 para el seguimiento y mejora continua de todo el ciclo productivo. Tonelería Murúa siempre ha estado involucrada en el desarrollo del talento a través del impulso propio y de la participación en programas formativos, ya sea con profesionales en activo (enólogos, bodegueros, científicos…), como con estudiantes de disciplinas relacionadas con el sector vitivinícola. A través de Murúa Hub apuestan por la investigación y la formación enológica, aportando conocimiento, know-how y crecimiento constante en su entorno, así como el desarrollo social de todos los agentes involucrados y un compromiso constante con el medio ambiente. En su nuevo emplazamiento han creado salas de cata y meeting poi
26/11/2020 | 12:03
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Hora 14 Ciudad Real
Jaraíz, espacio agrario de SER Castilla La Mancha sábado 21 de noviembre
En Jaraíz, repasamos los objetivos del Pacto por el Agua suscrito esta semana en la región, con el consejero de Agricultura, Jose Luis Martínez Arroyo
21/11/2020 | 30:07
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Un balcón a la Ribera
Sarmentero: De una barrica al estrellato
La elaboradora ribereña, que comenzó literalmente de cero, se caracteriza por ser extremadamente meticulosa pero también trabajadora
19/11/2020 | 06:56
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Un balcón a la Ribera
Manchón Mieres: Una ilusión hecha realidad
La elaboradora vallisoletana es un sueño cumplido de Alberto, un matemático que siempre soñó con poder dedicarse a lo que siempre, desde joven, amó
18/11/2020 | 06:57
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Hoy por Hoy Matinal Ciudad Real
Entrevista a Carlos Nieto, Director de Compras de Félix Solís
Hablamos de las obras de ampliación que se van a acometer en Valdepeñas y que convertirán a Félix Solís en la segunda mayor bodega del mundo
18/11/2020 | 08:11
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SER Ciudad Real, audios extra
En Entre Vinos Conocemos las novedades del grado de enología de la UCLM
En Entre Vinos Conocemos las novedades del grado de enología de la UCLM
18/11/2020 | 08:12
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SER Ciudad Real, audios extra
En Entre Vinos Conocemos las novedades del grado de enología de la UCLM
En Entre Vinos Conocemos las novedades del grado de enología de la UCLM
17/11/2020 | 08:06
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Un balcón a la Ribera
Carrasvilla: Produces pequeñas, gran calidad
La bodega elabora vinos sensacionales respetando al máximo la tradición y buscando siempre la exquisitez
16/11/2020 | 07:00