NUTRISER debate los cereales y el desayuno, con Noemí García
Analizamos el origen de los cereales de desayuno frente a otras alternativas más sanas
La dietista y nutricionista colabora en Hoy por hoy Menorca con NUTRISER
Mahón
Resulta significativo cómo la industria alimentaria ha conseguido que veamos normal en la mesa del desayuno un bol de cereales que han sido ultraprocesados. Ese incremento del valor que rellenan de color, formas y contenido (vitaminas y minerales) que lo hace atractivo es artificial. Tanto, que no nos damos cuenta de que estamos pagando esa artificiosidad.
Los cereales, con vitaminas y muy azucarados, suelen estar en los desayunos de las familias.
Los cereales, con vitaminas y muy azucarados, suelen estar en los desayunos de las familias.
En el lado opuesto has alternativas más naturales y sanas. Los propios cereales se pueden tomar de muchas maneras sin dejar por ello de que sean un alimento con sabor, con buena pinta y con el aporte nutricional que le corresponde, ni más ni menos.
En el minuto 5:20"
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Hoy por hoy Menorca (07/02/2022)
Hemos hablado del amaranto, de la quinoa, del cús cús y de otras diferentes formas de llevar cereal a nuestra vida.
Luis Soler
Desde los 14 años está en antena. Lo que empezó como un juego se convirtió en una pasión. Sus estudios...
