jaén

La consejera de Agricultura del gobierno regional, Carmen Crespo, ha confirmado este martes en la capital jienense que las previsiones que ella mismo dio hace cinco meses en Expoliva sobre la campaña de la aceituna están a punto de cumplirse. Recordamos que el aforo ya apuntaba a una bajada del 8,4% en la producción de aceite de oliva.

Sin embargo, y a pesar de las peticiones de revisión por parte de algunas organizaciones agrarias como UPA y COAG, Crespo se mostraba esperanzada y aseguraba que "con menor producción hemos tenido más rentabilidad y en Jaén, por lo que estamos viendo ciframos 480.000 toneladas y este momento ya vamos por 448.000". Además, cabe recordar que estas cifras mantienen un margen del 10% por lo que la previsión estaría prácticamente alcanzada.

Centro de referencia del olivar

Estas declaraciones han sido realizadas durante el acto por el cual el Patrimonio Comunal Olivarero ha cedido el terreno que tiene en Geolit para levantar el Centro de Referencia de la Calidad del Aceite de Oliva, un proyecto en el que ya se está trabajado según Crespo ya que ha afirmado que "estamos en el periodo constructivo" porque están trabajando en sacar a licitación el proyecto y la obra de este centro de referencia aunque no daba una fecha concreta de cuando podría estar este proyecto y se limitaba a decir que estará "en unos meses".

Por su parte, el presidente del Patrimonio Comunal Olivarero, Rafael Sánchez, remarcaba por donde debe ir el trabajo de este centro que cuenta con un presupuesto inicial de 7,3 millones. Sánchez cree que "ahora nos toca trabajar en la imagen" para señalar que este proyecto es un importante apoyo y cree que "es fundamental para que el centro sea la punta de lanza de todos los proyectos de I+D relacionados con la calidad".