Empieza el Benidorm Gastronómico de la "normalidad"

Benidorm

Las décimas Jornadas de la Cuchara de Benidorm dan el pistoletazo de salida al programa Benidorm Gastronómico que vuelve de manera plena tras dos años de pandemia. Un ciclo de cuatro eventos al que en esta edición se suma una nuevo concurso de cocktails que se celebrará en septiembre y con el que la hostelería local impulsa actividades en los momentos de menor actividad turística: "Desde luego en unos momentos muy adecuados, aunque es verdad que durante cualquier día del año uno puede encontrar en Benidorm una gastronomía al alcanza de todo el mundo y de altísimo nivel", ha destacado el alcalde de la ciudad, Toni Pérez, durante la presentación celebrada este miércoles en El Torrejó.

Menús a 20 euros

En estas Jornadas de la Cuchara once restaurantes ofrecen menús compuestos de al menos un entrante y un plato principal por 20 euros. La siguiente cita del Benidorm Gastronómico serán las II Jornadas del Atún, del 6 al 15 de mayo. A estas le seguirá el XII Concurso de Tapas y Pinchos, del 10 al 19 de junio. El Concurso de Cocktails se estrena este año del 23 de septiembre al 2 de octubre y cerrarán el Benidorm Gastronómico 2022 las XI Jornadas de los Arroces de la Tierra, del 14 al 23 de octubre.

Durante la presentación, en la que Manuel Ruíz Girona del restaurante Ongi Etorri ha tomado el relevo de José Miguel Martínez como padrino gastronómico de la ciudad, el presidente de ABRECA Javier del Castillo ha destacado la puesta en valor del producto local y que las sucesivas jornadas van a suponer una "vuelta a la normalidad". Por su parte, el alcalde ha insistido en la oferta de restauración como una "parte esencial" del destino turístico que es Benidorm.