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Iniciamos el tercer mes del año haciendo un repaso de la agenda de eventos gastronómicos que están por venir
Hoy por Hoy SER Foodie (04/03/2022)
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Palma
Y también repasamos algunos de los que han tenido lugar tanto en Mallorca como fuera de ella. Ese repaso lo hacemos como cada semana, con nuestro "chef de cabecera" José Cortès.
Club Catador nos trae a Dani Arias de Isla Catavinos, para hablar del próximo Festival del Vino, un evento en el que se darán cita un gran número de bodegas de todo el mundo.
Andreu Genestra siempre es noticia, esta semana hablamos con él de los dos Soles Repsol que ha conseguido revalidar además de acercarnos una historia relacionada con la invasión de Ucrania.
Josep Vilaseca nos sigue llevando de ruta por los "Templos de la Gastronomía Española" y seguimos en el norte del país, concretamente en Asturias donde conoceremos un poco mejor a Abel Álvarez, del restaurante GÜEYU MAR.
Y terminamos el programa repasando la gastronomía tradicional de cuaresma con Miquel Gelabert de Can March.
Hoy prepararemos una "greixera d´ous amb bacallà".
