La hostelería de Ferrol se resiente con la huelga del transporte

Ferrol

La huelga del transporte se deja notar en los supermercados y en los mercados municipales con escasez, principalmente, de productos frescos. Faltan carnes y pescados, así como fruta y verdura. Una situación que también está afectando a la hostelería, sobre todo, a aquellos negocios que ofrecen menús en sus cartas. También están teniendo problemas en el suministro de cervezas.

Ante este panorama, algunos locales están estudiando la posibilidad de cerrar por las noches y dar vacaciones a la plantilla porque no pueden trabajar sin producto. El sector acumula dos años complicadísimos, primero con la crisis generada por la pandemia, después con la subida del precio de la luz y ahora la huelga del transporte está complicando que los negocios puedan remontar.

Desde la asociación de hosteleros de Ferrolterra recalcan que no están en contra del paro, entienden como legítimas las reivindicaciones del sector, pero lamentan que la escasez de productos les perjudica seriamente a la hora de trabajar.

Luisa Barro, secretaria de la asociación, ha explicado a Radio Ferrol Cadena SER, que algunos negocios se están quedando sin mercancía para los menús por la falta de productos frescos. Además, apunta que para hacer acopio de cervezas tienen que ir a buscarlas a los almacenes.

Barro señala que esta situación ha cogido a muchos hosteleros sin acopio de material en sus almacenes por la incertidumbre de la situación y porque tampoco han conseguido remontar su economía como para hacer desembolsos importantes en mercancías.

Los hosteleros no quieren ni pensar en que la situación se alargue en el tiempo y pueda afectar a una de las temporadas grandes del sector como es la Semana Santa. Luisa Barro espera que el conflicto se solucione próximamente y confía en que el sector tenga una buena Semana Santa.