La Fira Arrels estrena espot i reivindica la gastronomia com a expressió artística

Maó

Després de presentar la programació de la V edició de la Fira Arrels dimecres passat a Ca n’Oliver, la fira de producte local i cuina de Menorca estrena l’espot promocional d’enguany.

El nou espot d’Arrels, produït per Bendito Films, parteix de la imatge gràfica de la nova edició d’Arrels, que enguany és una il·lustració de Joan Puig, i fa un paral·lelisme entre l’art pictòric i l’art culinària, mostrant així, com la cuina i la gastronomia també poden ser una forma d’art, reivindicant la creativitat i l’expressió artística a través dels aliments i les tècniques culinàries.

La fira gastronòmica del Departament d’Economia i Territori del Consell Insular, que tindrà lloc els dies 30 d’abril i 1 de maig al recinte firal de Maó, presenta per aquesta edició un programa d’alt nivell amb Joan Roca com a cap de cartell, 45 expositors de producte local i xefs de renom internacional. A més, aquest any, el certamen serà un dels esdeveniments principals del mandat de Menorca com a Regió Europea de la Gastronomia.