Estos son los supermercados que más han subido sus precios, según la OCU

Los precios de los productos comercializados en las principales cadenas de supermercados han subido un 9,4% de media entre el 20 de marzo de 2021 y el 8 de marzo de 2022, según un estudio de la Organización de Consumidores y Usuarios (OCU), que ha monitorizado la evolución de 156 alimentos, artículos de higiene y droguería en nueve firmas presentes en 10 ciudades españolas. Aunque la subida de precios es generalizada, no ha tenido la misma magnitud en todos los supermercados. Tomando como referencia los últimos 12 meses, Carrefour es la cadena donde más se han encarecido los productos (12,1%); seguida de Mercadona, donde han aumentado un 11,4%. «No obstante, ambas se mantienen entre las cadenas nacionales más baratas, junto con Alcampo», matiza la OCU. La otra cara de la moneda son El Corte Inglés e Hipercor, que han registrado las subidas menos acusadas. En la red de supermercados e hipermercados de El Corte Inglés es un 7,7% más caro hacer la compra que hace un año. En porcentajes de incremento parecidos se mueven Eroski (9,5%), Alcampo (9,2%), Dia (8,5%), Caprabo (8,4%) y Condis (8,4%). Las subidas de precios afectaron al 84% de los productos analizados por la OCU, especialmente a los alimentos. Los aceites son los productos que más se han encarecido (34%), por delante de los pescados (16%), los alimentos envasados (11%) y los lácteos (11%). Lo más «preocupante», a juicio de la organización de consumidores, es que las subidas más importantes se han registrado en las marcas blancas. De mantenerse los valores actuales, una familia media podría gastarse 500 euros más al año en la cesta de la compra. Entre los múltiples factores que explican este incremento, los principales son: Hay marcas que han recurrido a trucos para camuflar la subida de los precios. Uno de los más habituales es lo que la OCU denomina «reduflación», una técnica que consiste en vender un producto a su precio habitual pero en cantidades menores. «Marcas como Gallo, Danone, Pescanova o Tulipán han recurrido ya a la táctica de mantener el precio a costa de reducir la cantidad de producto de sus envases», asegura la entidad. Por ejemplo, el chorizo Revilla sigue vendiéndose a un euro el sobre, pero mientras antes contenía 80 gramos, ahora contiene 70. Es decir, pasa de 14 lonchas a 12. Lo mismo ocurre con Campofrío, que antes vendía por un euro un envase de 110 gramos de jamón cocido y que ahora lo ha reducido a 100 gramos. Otro caso parecido es el de Pepsi, cuyas botellas de dos litros ahora son de 1,75. El cambio ha coincidido con un aumento de precio: antes costaba 1,33 euros y ahora, 1,48.

Estos son los supermercados que más han subido sus precios, según la OCU

El incremento puede suponer hasta 500 euros más al año en la cesta de la compra de una familia media

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