La Diputación de Málaga repartirá 1.200 kilos de boquerones para la Fiesta del Boquerón
Tendrá lugar entre el 6 y el 11 de septiembre en Rincón de la Victoria
Francisco Salado, presidente de la Diputación de Málaga y alcalde de Rincón de la Victoria, junto a organizadores y cocineros de la celebración. / Cadena SER
La Diputación de Málaga volverá a organizar, junto al Ayuntamiento de Rincón de la Victoria, la Fiesta del Boquerón entre los días seis y once de septiembre en más de 70 establecimientos hosteleros donde se repartirán 1.252 kilos de boquerones para su degustación.
Además de estos 70 restaurantes, se organizará un mercado con la colaboración de Sabor a Málaga, música en directo, actividades para los más pequeños y una red de 60 establecimientos hosteleros que promocionarán el producto.
En cuanto a la gran cantidad de boquerones que repartirá la diputación, Francisco Salado, su presidente, ha asegurado que "es el año de mayor participación, lo que constata la consolidación de esta acción de promoción del boquerón victoriano y de la restauración malagueña." Esta nueva edición contará con 8 restaurantes más que la pasada y 300 kilos más de producto.
La Fiesta del Boquerón contará también con demostraciones de cocina de la mano de prestigiosos chefs de la provincia de Málaga y de Valencia. Como novedad, la asistencia a las actividades se podrá reservar de manera online o a través de la Oficina de Turismo de Rincón de la Victoria.
