De paseo por La Algaba

Sevilla

La Algaba se encuentra a muy pocos kilómetros de Sevilla pero mantiene aún lo bueno de ser un pueblo. Especialmente en primavera La Algaba acoge a los visitantes con su mejor luz. Pasear por sus calles, acceder a sus monumentos y quedarte luego, para disfrutar de su gastronomía, es un buen plan.

Este sábado en Sevilla Pueblo a Pueblo hemos invitado a su alcalde, Manuel Agüera Piñero, para que nos sirva de guía. Tanto en abril como en mayo, el Ayuntamiento programa actividades culturales para recibir la primavera. Por ejemplo, el próximo 5 de mayo podremos ver en Algaba Plaza 'Cantajuegos, el Musical' y el 6 de mayo en el recinto ferial, el festival joven 'River Spring'.

Llevaremos a los oyentes de paseo para que conozcan sus monumentos más preciados como la Torre de los Guzmanes mandada construir en 1446 por el primer señor de La Algaba, D. Juan de Guzmán y Torres. Hoy en día acoge el Centro de Interpretación, El Cielo Mudéjar de La Algaba, espacio didáctico, turístico y de ocio que pretende explicar qué fue y qué funciones tuvo esta atalaya a lo largo de su historia, centrándose sobre todo en la época medieval.

En nuestro recorrido incluiremos también su plaza de toros donde cada año gracias a sus novilladas de promoción podemos ver a las nuevas promesas del toreo. Una plaza que tiene el honor de ser la elegida por Curro Romero para despedirse de los toros. Gracias a obras recientes se ha reconvertido también en Auditorio Municipal con lo cual puede acoger todo tipo de actos.

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La Algaba tiene hermandad filial del Rocío, o sea, que el día que sale la hermandad, es día grande en el pueblo. De eso hablaremos también, así como de su Romería de la Purísima Concepción Coronada o Romería del Aral que se celebra en la localidad de La Algaba, cada primer o segundo domingo de junio.

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El pan de La Algaba está entre los mejores de la provincia. No podía faltar un panadero algabeño en el programa. Sobre su Tahona Blanca Paloma nos hablará Salvador Márquez. Tenemos que probar su pan prieto y las demás variedades que de forma artesanal realiza. Ese pan nos vendría muy bien para acompañar un un cocido algabeño, sobre todo, para la pringá. Teresa Velázquez es una experta en gastronomía local así que le pediremos que nos de algunas recetas del pueblo.

Además del alcalde contaremos con otro miembro del gobierno municipal. Para conocer la realidad económica de La Algaba hablaremos con Lydia Gómez Torrecillas, concejala de Desarrollo Económico.

Entre los algabeños hay mucho interés por la música. Por eso contaremos con un ejemplo de esto. Sabremos quienes integran la Escuela y Banda de Música de la Soledad. Ellos son un ejemplo de la afición musical que sienten en La Algaba.

Todo ello y alguna sorpresa, podremos compartir con los oyentes este sábado a las 12.00 en Ser+Sevilla y cuando quiera en nuestra sección a LA CARTA