El Encuentro de Maestros y Responsables de Almazara de GEA vuelve a Úbeda
Úbeda acogerá el próximo 14 de septiembre el Encuentro de Maestros y Responsables de Almazara de GEA, que promueve esta empresa con la colaboración del Ayuntamiento de la ciudad
Encuentro de maestros de almazara en la edición de 2021
Se trata una de las actividades formativas más importantes en el sector del aceite de oliva, que cuenta con una previsión de participación de más de 300 profesionales de toda España, que se darán cita en el Auditorio del Hospital de Santiago.
Como ha comentado el concejal de Artesanía, Comercio, Empresa e Industria, José Luis Madueño, este evento vuelve a la ciudad donde tiene su sede el Centro de Excelencia de Aceite de Oliva de GEA.
“GEA se implica también en la formación de los profesionales del sector, en este caso en los maestros de almazara. Una figura que es fundamental porque se encargan de conseguir la mayor calidad del aceite de oliva y son responsables de garantizar la producción. Por lo tanto, son trabajadores esenciales que necesitan una preparación y una formación importantes”, ha señalado.
Francisco Plaza, responsable de Servicios del Centro de Excelencia del Aceite de Oliva de GEA, ha destacado la “amplia trayectoria en la ciudad de Úbeda” de esta multinacional que cuenta con unas instalaciones con más de 5.000 metros cuadrados “donde diseñamos y ejecutamos todos los proyectos de aceite de oliva a nivel internacional”.
Respecto al encuentro, el director comercial del Centro, Juan Manuel Jariego, ha explicado que el evento se estructura en varios bloques en los que se van a analizar distintos desarrollos dentro del sector, la digitalización y la automatización, así como el análisis en una mesa de expertos sobre la situación actual.
