Málaga arranca una de sus peores campañas del olivar: "Si llueve bajará el precio del aceite"

Málaga

La nueva campaña del olivar " arranca en unos días y lamentablemente no va ser una buena cosecha, corta y a los niveles del año pasado" avanza en una entrevista concedida a SER Málaga, Antonio Luque, presidente de Dcoop, la mayor cooperativa agraria y ganadera de España con sede en la localidad malagueña de Antequera

Pendientes de que la Junta de Andalucía- comunidad española líder en esta producción- publique los aforos previstos, "todo indica a que nos mantendremos en cifras similares, muy parecidas a las del último ejerecicio, es decir, entorno a las 660.000 toneladas o incluso algo más en el territorio nacional, y en la misma senda seguirá la cosecha en la provincia de Málaga, donde se espera recoger de 30.000 a 35.0000 toneladas de aceitunas" señala tras subrayar "las características de esta provincia, en las que hay zonas donde se ha perdido todo por culpa de la sequía"

Calor y sequía

Málaga acumula ya un importante déficit hídrico, "cinco años sin llover y eso está golpeando duramente al campo. Sequía y calor extremo a destiempo, factores climatológicos adversos y limitantes, que pueden combatirse con políticas comprometidas con el sector, que frenen la despoblación, defiendan las zonas rurales, generen riqueza y abarate precios, algo que interesa de forma general a todos los consumidores"

La ciudad de Málaga "tira al mar cada año unos 50 hectómetros cúbicos de agua depurada, que permitirían abastecer unas 30.000 hectáreas de regadío" señala

Precio del aceite

El precio del aceite- duplicado en un año y que roza los 10 euros por litro en lineales de los supermercados- puede "que aumente un poco, pero la tendencia es que se mantenga. Las ventas han descendido en España de 135 millones a 80 millones de litros. Pero hay que ser conscientes de que solo bajará si llueve, algo que esperamos que ocurra"

Sobre la propuesta de eliminar impuestos " en Portugal ya se hace. En España, sería fantástico que el aceite de oliva no tuviese IVA" destaca tras apuntar que "eso sí, sería beneficioso para todos que ese cobro se pudiese invertir en infraestructuras hidraúlicas que garantizasen el futuro del sector agrícola"

Más control

En hostelería, una pieza clave del consumo de aceite de oliva "sería necesario más control sobre la calidad del producto que ofertan. Con estos precios siempre habrá algún desalmado que mezcle para reducir costes, de ahí que sean necesario controlar los posibles fraudes. Aunque lo más importante sería concienciar de las bondades de este producto en restauración en lugar de desarrollar leyes muy restrictivas de difícil aplicación" en referencia a que se hayan vuelto a ver aceiteras rellenables