Medio vaso de agua con una cucharada de vinagre de manzana antes de una comilona
Nuestro dietista, Daniel Ruiz, nos recomienda cómo compensar los excesos habituales en estas fiestas

Jerez de la Frontera
¿Cómo cuidarnos en las fiestas de Navidad? Estas fechas son un tanto disruptivas y hacen que comencemos el año nuevo con unos kilitos de más y con algo menos de salud ¿Qué podemos hacer para minimizar los efectos? ¿Almuerzos o cenas? ¿Qué nos viene mejor a la hora de reunirnos con amigos y familia? Y ¿qué precauciones debo tener en cuenta a la hora de comer y beber? ¿Cómo compensar los excesos de una comida muy copiosa, ya sea almuerzo o cena?
De todo esto hemos hablado este martes con nuestro dietista, Daniel Ruiz.

Eugenio Camacho
Estudió Ciencias de la Comunicación en el Centro Universitario San Isidoro, de Sevilla. Periodista en...




